굴비에는 어떤 효능이 있는지?
굴비가 어떤 과정을 거쳐 우리에게 전달되는지 알고 먹으면 그 맛과 효능이 배가 되겠지요~?
그래서 오늘은 굴비의 효능을 알아보는데 그 첫번째, 굴비에는 어떤 효능이 있는지?
굴비에는 어떤 효능이 있는지?
조기를 말리면 "굴비" 조기를 말리면 "굴비" 조기는 단백질, 철분, 칼슘, 비타민A.
조기는 또한 몸을 보하는 효능도 있는데요.
조기 속에 들어있는 기름이, 몸을 따뜻하게 해주고, 기운도 돋구어 준다고 합니다.
조기는 날로 먹기도 하지만 소금에 절여서 굽거나 조려서 먹기도 합니다.
굴비가 우리 몸에 좋은 효능을 가지고 있다는 이야기는, 많이 들어 보셨을 텐데요.
하지만 굴비를 드시기 전에 굴비에 대한 다양한 효능과 영양성분에 대해 알아볼 필요가 있습니다.
그럼 지금부터, 굴비의 효능에 대해 알아보는 시간을 가져보겠습니다.
굴비 굴비의 영양성분과 효능 굴비는 옛날부터 우리 식탁을 풍성하게 해주었던 식품입니다.
먼저, 굴비의 영양가에 대해 알아보겠습니다.
굴비에는 무기질과 단백질이 풍부합니다.
굴비에는 칼슘이 많은데요.
칼슘은 또한 몸을 따뜻하게 해주는 성질이 있기 때문에, 생리통으로 고생하시는 분들이 드시면 좋습니다.
굴비는 또한 비타민A와 비타민B1, B2, 나이아신, 비타민C, 비타민D, 식이섬유가 풍부하기 때문에, 피로를 풀어주고, 원기회복에 도움이 됩니다.
굴비는 칼로리가 낮은 식품이기 때문에 다이어트를 하시는 분들에게도 좋습니다.
굴비에 있는 지방의 양 또한 낮기 때문에, 비만인 분들 역시나 도움을 받을 수 있습니다.
굴비의 효능을 알아볼 때, 꼭 잊지말아야 할 것이, 바로 "노화방지" 입니다.
또한 피부노화를 방지해줄 뿐만 아니라, 두뇌의 노화 역시도 예방해줍니다.
굴비에 들어있는 타우린 성분은 간 기능을 좋게 해주고, 체내에 쌓인 납, 카드뮴 등의 중금속을 배출시켜주기 때문에, 피로회복을 돕고, 간장을 맑게 해주며, 체내에 쌓인 독을 분해시켜줍니다.
굴비는 또한 몸의 기운을 돋우어 주고, 소화불량을 개선해주기 때문에, 병후 회복 및 소화기능이 약하신 분들도 드시면 좋습니다.
굴비는 소화흡수가 잘 되는 식품입니다.
굴비를 꾸준히 드시면 위장이 강해집니다.
굴비는 눈의 노화를 예방하는 효과가 있기 때문에, 자주 드시면 눈 건강에 도움이 됩니다.
칼슘은 우리 몸을 따뜻하게 해주고, 신경을 안정시켜 주기 때문에 스트레스를 받을 때나, 마음이 불안정할 때 드시면 좋습니다.
굴비에는 불포화 지방산인 DHA 성분이 풍부합니다.
DHA 성분은 두뇌발달을 촉진시키고, 뇌를 활발하게 해주기 때문에, 기억력을 증진시키는데 도움이 됩니다.
또한 면역력을 좋게 만들어주고, 두뇌발달에 중요한 역활을 합니다.
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