해외에서 검증 받은 미나리의 효능

해외에서 검증 받은 미나리의 효능

미나리는 우리 나라에서는 거의 일상적으로 섭취를 할 수 있는 식품이지만, 의외로 해외에서는 잘 알려져 있지 않은 채소입니다.
우리가 알고 있는 상식은 미나리는 우리나라에서만 볼 수 있는 작물로 생각하지만, 미나리의 역사는 의외로 오래되어 지중해 연안에서 발견된다고 하며 1만 2천년 정도 되었다고 합니다.



미나리는 약용으로도 많이 이용되는데, 비타민A, B, C, 단백질, 철분, 칼슘, 마그네슘 등 무기질이 풍부하고 비타민A와 C가 풍부하다고 합니다.
미나리의 효능을 알아보도록 하겠습니다.

1. 간기능 개선 미나리는 간을 보호하고, 술독을 없애주는 해독작용을 하며 황달을 없애주는 대표적인 채소로 알려져 있습니다.
특히나 해독작용이 뛰어나 간의 부담은 덜어주고 독소를 배출해 주는 효과가 있는데, 이런 미나리를 꾸준히 섭취하면 간 기능을 도와 간을 원활하게 해준다는 것이 대부분 사람들의 경험을 통해 입증되었다고 합니다.

미나리는 간에 좋을 뿐 아니라 우리 몸의 독소를 해독해 주는 효과도 있어서 꾸준히 섭취하면 건강에 많은 도움을 준다고 하는데요.

미나리에는 비타민B1, B2, C 등이 풍부하며 당질, 단백질, 지질, 엽록소, 철분, 칼슘, 인 등 무기질도 골고루 함유하고 있는데, 특히 비타민A가 많아 세균에 대한 저항력을 높이고, 피부를 탄력있게 해줍니다.


비타민C는 많은 사람에게 잘 알려져 있는 것처럼 감기 예방에 좋으며, 철분과 신진대사를 향상시켜 줍니다.

2. 다이어트, 피부미용 미나리는 칼로리는 거의 없고(100g당 16Kcal) 섬유질이 풍부하기 때문에 변비를 예방하고 다이어트에 탁월합니다.

우리가 자주 먹는 된장찌개나 김치찌개를 끓일 때 미나리와 함께 끓이면 좋을 정도로 섬유질이 풍부하기 때문에 변비도 해결되고 포만감도 있어 다이어트에 아주 좋습니다.
3. 피부미용 미나리는 물에 녹는 수용성 비타민이 풍부해 물에 담가두면 숨이 죽기 때문에 미나리를 생으로 먹는 것이 가장 좋다고 합니다.

미나리는 수분이 많아 변비 예방, 이뇨 작용, 숙취해소, 혈액순환에 효과가 좋고, 알카리성 식품이며, 해독작용을 하는 미나리는 염증을 없애고, 지혈효과에도 효능이 있습니다.

6. 이뇨작용 미나리에는 수분이 많아 소변이 잘 안나오는 사람에게 효과적이며, 소변을 잘 나오게 해 주기 때문에 부기를 빼 주는데 탁월합니다.

8. 숙취해소 숙취 해소는 술을 마시는 사람의 주요 걱정 중 하나입니다.
술을 마시게 되면 알콜 성분에 의해 위장의 운동기능이 억제되어 소화기능이 약화되고, 두통이 발생하며, 간의 해독작용으로 부족해진 알콜 성분을 빠르게 해독하는데 효능이 있습니다.

10. 염증 제거 및 지혈작용 미나리는 각종 염증을 없애는데 효과적이라고 합니다.
12. 지혈효과 미나리에는 지혈효과가 있다고 하는데, 미나리에는 비타민C와 철분이 많아 철분이 많은 상처부위를 지혈해 주는 효과가 있어 상처가 잘 아물지 않을 때 미나리를 복용하면 지혈을 도와준다고 합니다.

또한 복어탕에 미나리가 들어가는 이유가 복어의 독을 중화시켜 주는 효능도 있고, 미나리는 우리 몸의 중금속과 노폐물을 흡수해서 밖으로 배출해 주는 효능도 있어서 독을 해독하는 데에도 아주 효과적이라고 할 수 있습니다.

14. 변비 해소 미나리를 먹으면 장운동을 활발하게 해주기 때문에 배변활동이 좋아져 변비에 좋은 효과가 있다고 합니다.

특히 혈액을 중성으로 하기 때문에 탈모에 아주 좋다고 합니다.
16. 지혈효과 미나리는 지혈작용에도 효과가 있다고 합니다.

특히나 미나리는 칼륨이 풍부한 채소로 알려져 있는데, 칼륨은 체내의 나트륨을 배출해 줄 뿐 아니라 혈압을 떨어뜨리는데 탁월한 효과를 가지고 있습니다.
21. 피부미용 미끌미끌한 점액 성분이 다량 함유되어 있는 미나리는 피부에 윤기와 탄력을 증진시켜주며, 또한 기미, 주근깨 같은 잡티 제거에 효과가 좋으며, 미나리의 비타민 성분들이 피부의 신진대사를 도와 피부를 매끄럽고 탄력 있게 해준다고 합니다.






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