올챙이묵 효능은 정말 여러가지가 있네요

올챙이묵 효능은 정말 여러가지가 있네요


올챙이묵 효능은 정말 여러가지가 있네요



묵은 각질을 제거해주는 효능이 있습니다.
묵은 각질을 제거해주지 않으면 아토피 피부에 걸릴 확률이 높아진다고 합니다.



올챙이묵 칼로리는 100g에 79kcal 입니다.
올챙이묵 만드는 방법은 올챙이를 깨끗하게 씻은 뒤 밥을 한다음 물을 붓고 끓입니다.

올챙이묵이 끓는 동안 채소나 과일을 먹으면 됩니다.
올챙이묵을 물에 잘 씻어 넣고 올챙이를 10분 정도 기다립니다.



그 후 올챙이가 투명해지면 잘게 찢고 묵을 꺼내 찬물에 식혀줍니다.


올챙이묵 만드는 동안에는 절대 차가운 물에 담가두면 안됩니다.


올챙이묵을 그냥 먹으면 올챙이 맛을 못 느끼기 때문에 양념 간장으로 간을 해주어야 합니다.

기호에 따라 고추가루를 넣어 먹으면 더 맛있다고 하네요 올챙이묵을 먹으려면 숟가락으로도 먹을 수 있지만 젓가락으로 먹으면 더 간편하게 먹을 수 있습니다.
그래서 올챙이묵을 먹고 난 후에는 따뜻한 물을 마셔주어야 합니다.

올챙이묵에 밥을 넣고 묵무침을 만들어보겠습니다.
묵무침을 할 때는 묵을 적당히 잘라주고 양념으로 간장, 참기름, 고춧가루, 깨소금을 넣어 만들면 됩니다.

올챙이묵은 칼로리가 낮으면서 단백질과 필수 아미노산이 풍부하고, 특히 비타민 B1이 많아서 피로회복에 좋고, 소화를 돕고 설사를 줄여주는 효능이 있습니다.


올챙이묵 효능은 정말 여러가지가 있네요.




 올챙이묵의 영양을 그대로 보존하고 싶다면 냉동실에 보관하면 됩니다



올챙이묵의 영양을 그대로 보존하고 싶다면 냉동실에 보관하면 됩니다.


올챙이묵 칼로리는 100g에 79칼로리 입니다.
올챙이묵 효능 올챙이묵 효능 1. 올챙이묵 효능 올챙이묵은 소화 흡수가 잘 안되기 때문에 소화가 안되는 분들께 좋습니다.

올챙이묵을 먹으면 소화 흡수가 잘 되기 때문에 다이어트 식품으로도 좋습니다.
올챙이묵 효능 올챙이묵 효능 2. 올챙이묵 효능 올챙이묵은 칼로리가 낮고 단백질과 필수 아미노산이 풍부하여 다이어트 식품으로 좋습니다.



올챙이묵은 비타민 B1이 풍부하여 피로 회복에 좋고, 장 운동을 도와 변비에 효과가 좋습니다.
올챙이묵 효능 올챙이묵 효능 3. 올챙이묵 효능 올챙이묵은 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 해줍니다.

올챙이묵에는 항산화 작용을 하는 비타민C가 풍부하고, 철분과 비타민이 많이 들어있어 피부 트러블을 진정시켜 줍니다.
올챙이묵 효능 올챙이묵 다이어트 효과 올챙이묵 다이어트 효과는 올챙이묵 칼로리가 낮은 대신 포만감이 있어 다이어트 식품으로 좋다.

올챙이묵 다이어트 효과는 올챙이묵 칼로리가 낮은 대신 포만감이 있어 다이어트 효과도 있지만 밥을 넣지 않거나 조금만 넣어도 포만감으로 인해 과식을 방지해 다이어트에 좋다.
올챙이전골, 올챙이묵 만들기 올챙이묵 만드는 방법 올챙이묵 재료: 밥 3인분, 물 1L, 올챙이 12컵, 당근 12개, 오이12개, 청양고추 1개, 홍고추 1개, 대파 12개, 양념 (간장 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 12 큰 술, 참기름 1 큰 술, 깨소금 12 큰 술, 매실청 1 큰 술, 다진 청양고추 1개, 다진 홍고추 1개, 다진 대파 1큰술) 만드는 방법 1. 양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.






 2 냄비에 밥 3인분, 물 1L를 넣고 중간 불에서 밥을 끓인다



2. 냄비에 밥 3인분, 물 1L를 넣고 중간 불에서 밥을 끓인다.


3. 올챙이 23를 넣고 삶는다.
Tip 1시간 정도 삶으면 올챙이가 모두 익지만 올챙이 살 사이로 국물이 나오면 익은 것이다.

4. 밥이 다 익으면 불을 끄고 식힌 뒤 찬물에 식혀준다.
6. 오이와 당근, 청양고추, 홍고추, 대파는 잘게 다져준다.

7. 당근, 오이, 청양고추, 홍고추는 어슷썰기 하여준다.


10. 올챙이묵을 그릇에 담고 그 위에 양념한 오이, 당근, 청양고추, 홍고추를 올린 뒤 통깨를 뿌려준다.

Tip 오이, 당근, 청양고추, 홍고추는 찬물에 담가 맵지 않게 해야 한다.
올챙이묵 재료: 밥(7인분), 마른 김 2장, 깨소금 2 큰 술, 다진 당근, 다진 오이, 다진 청양고추, 다진 홍고추, 통깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술 만드는 방법 1. 마른 김 2장을 비닐봉지에 넣고 잘게 부순다.




 2 밥을 넣고 깨소금과 참기름을 넣어 버무린다



2. 밥을 넣고 깨소금과 참기름을 넣어 버무린다.


Tip 밥은 뜨거운 물에 한 번 데쳐주면 밥이 더 잘 퍼진다.
올챙이묵 양념: 간장 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 다진 마늘 12 큰 술, 매실청 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 다진 청양고추 1개, 다진 홍고추 1개, 다진 대파 1 큰 술, 다진 당근 1 큰 술 만드는 방법 1. 밥에 양념장 재료를 넣고 버무린다.

2. 양념장에 올챙이묵을 넣고 섞는다.
2. 밥에 양념한 올챙이묵을 넣고 비벼준다.

3. 통깨를 뿌린다.
Tip 김가루는 가위로 자르고 밥에 넣어 비벼도 된다.

3. 김가루를 넣고 잘 섞어준다.





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