옥돔의 효능으로 피부에 탄력을 주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다

옥돔의 효능으로 피부에 탄력을 주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다

옥돔에는 불포화지방산의 일종인 DHA와 EPA가 다량 함유돼 있습니다.
6. 두뇌발달, 피부노화방지 옥돔은 불포화 지방산인 DHA와 EPA가 다량 함유돼 있습니다.



이는 두뇌의 활동에 좋고 피부노화를 방지하는 효과가 있습니다.
7. 노화된 피부를 탄력있게 해준다.

옥돔에는 세포를 활성화시키는 비타민E의 함량이 많아 노화된 피부에 탄력을 주고, 피부를 윤택하게 해줍니다.
8. 눈의 기능 개선 효과 눈의 기능을 활성화시켜주는 비타민A가 풍부하고 비타민B2와 철분이 다량 함유돼 있다고 합니다.

이는 눈의 기능을 향상시키고 눈의 피로를 개선시키는 효능을 갖고 있습니다.
옥돔은 고단백, 저지방 식품으로 다이어트에 좋으며 또한, 노화 방지, 피부미용, 혈액순환에 탁월한 효과를 보인다고 합니다.

옥돔은 바다에서 나는 소고기라 불릴 만큼 단백질이 풍부하여 바다의 영양을 담은 고급 생선이고, 옛 조상들의 지혜가 담긴 영양만점의 생선임을 알 수 있습니다.
그럼 이제는 옥돔의 효능을 자세히 알아보겠습니다.

옥돔의 효능!
1. 두뇌발달 및 성장에 좋다.

옥돔에는 DHA 성분이 다량 함유되어있습니다.
이 성분은 두뇌발달과 성장발육을 촉진시켜주는 효능이 있습니다.

옥돔에는 비타민 B12의 성분이 다량 함유되어 있습니다.

또한 옥돔에는 엽산이 다량 함유되어 있습니다.

옥돔에는 비타민A 성분이 다량 함유되어 있습니다.
4. 노화방지 및 피부미용에 좋다.

이 콜라겐 성분이 피부의 탄력을 향상시켜주고, 피부노화를 방지하여 줍니다.
또한 옥돔에 함유되어 있는 미네랄 성분이 신진대사를 촉진해서 피부를 매끄럽고 윤기있게 가꿔준다고 합니다.



이 불포화 지방산은 체내의 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 세포의 활동을 활성화시켜주는 효능이 있습니다.
또한 옥돔의 효능으로 피부에 탄력을 주어 노화를 방지하는 효능이 있습니다.

9. 젖이 잘나오게 한다.
옥돔의 효능을 보니 생각보다 많은데요?

그렇다면 이많은 옥돔을 우리는 어떻게 먹어야 할까요?
옥돔을 맛있게 먹는 방법은 다양하지만, 오늘은 비린내가 나지 않고 맛있게 드실 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다!



먼저 옥돔은 비늘을 긁어 제거하는게 중요합니다.
비늘을 제거하지 않고 요리를 하면 비린내가 날 수도 있기 때문이죠!

비늘을 긁어내고 지느러미들을 잘라냅니다.
그런 다음 옥돔의 배부분을 갈라 손질해주세요.

그리고 깨끗하게 씻어줍니다.

그런 다음 옥돔에 소금을 뿌려줍니다.

옥돔은 소금간이 중요하기 때문에 소금간을 안해주면 맛이 없어요!
소금을 골고루 뿌린 옥돔을 후라이팬에 올려 굽습니다.

생선은 소금간을 해야 제맛이 나잖아요?
옥돔을 구우면 겉이 익으면서 살과 분리되는데요.

그러면서 살과 겉부분의 비계가 분리가 됩니다.
분리된 부분을 손으로 떼어내면 살과 겉부분의 비계가 분리되어 있습니다.

옥돔은 비계를 잘 발라내지 않으면 살에 비계가 남아 있을 수 있어요!
그러니 옥돔을 드실때 비계를 잘 발라내셔야 합니다.

옥돔은 굽다보면 살과 분리되면서 살점과 비계가 분리됩니다.
그리고 옥돔을 먹다보면 옥돔의 비계가 비리지 않고 담백한 맛이 나는데요.

옥돔 살점을 잘 발라낸 다음 그부분을 소금간으로 간을 해주세요.
그리고 옥돔은 가시가 없는 생선이지만 가시가 있거나 날카로운 부분들이 있을 수 있어요.

그런 부위들을 제거해주는게 중요합니다.
가시부분을 제거하셨다면 옥돔의 배부분을 갈라 손질해주세요.

배부분을 갈라 손질한 생선을 옥돔의 껍질에 올려줍니다.

그런 다음 옥돔의 앞, 뒷면을 골고루 익혀주시면 됩니다.
그러니 옥돔은 비계부분도 잘 제거해서 드시는게 아주 중요합니다!

옥돔구이를 맛있게 드셔보셨나요?
이 옥돔구이는 옥돔을 소금간이나 양념간을 안해서 드셔보시면 옥돔을 드신건지 옥돔을 드셨는지 모를 정도로 담백하고 맛있습니다.

제가 소개해드린 옥돔의 효능을 참고로 옥돔을 맛있게 드시면 좋을 것 같습니다 오늘 저녁에는 가족을 위해 옥돔굽는법과 옥돔의 효능에 대해서 자세히 알아보고 옥돔 맛있게 드시는 방법을 소개해 드렸는데요.
이 옥돔구이를 드시면 가족들 건강에 아주 좋을 것 같아요.

저도 오늘 옥돔을 맛있게 먹었는데요.
옥돔의 맛이 입안에 오래 남아 있어서 그런지 옥돔이 더욱 먹고 싶네요.

오늘 소개해드린 옥돔의 효능과 맛있게 먹는 방법을 여러분들도 참고하셔서 옥돔을 많이 드시면 아주 좋을 것 같습니다.
그럼 무더운 여름 건강 잘 챙기시고 오늘 하루도 행복하시길 바랍니다!

감사합니다.
제가 추천하는 옥돔의 효능!






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