김치볶음밥은 면역력을 높여주고 피부에도 좋은데요
이번에는 영양사 출신이 칭찬하는 김치볶음밥의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
다이어트, 건강에 좋다, 특히 변비에 좋다, 면역체계에 좋다 등 김치볶음밥의 장점에 대한 이야기가 많은데요.
김치볶음밥의 놀라운 효능은 다음과 같습니다.
영양성분 함량 영양성분 열량 322kcal 탄수화물 77g 단백질 15g 지방 10g 당류 6g 나트륨 1,790mg 단백질 23g 김치볶음밥은 다른 볶음밥에 비해 탄수화물이 높기는 하지만 단백질 함량이 높고 식이섬유가 많아 다이어트에 좋습니다.
식이섬유는 장 운동을 활발하게 해주고 배변활동도 도와주는데요.
특히 변비가 있는 분이 김치볶음밥을 먹으면 도움이 됩니다.
김치볶음밥은 면역체계에도 도움이 되는데요.
김치볶음밥에는 비타민C도 풍부한데 비타민C는 항산화 작용이 뛰어나 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
김치를 섭취하면 장에 좋다는 것은 익히 알려진 사실인데요.
김치의 원료인 배추 등의 잎채소에는 건강에 유익한 기능 성분을 많이 함유하고 있습니다.
그리고 배추에는 철분 함량도 높은데요.
김치볶음밥에 사용되는 오징어, 낙지, 고기 등의 부재료 역시 철분 함량이 높은 영양식품입니다.
철분은 체내 조직에 산소를 공급하는 헤모글로빈의 구성 성분으로 산소를 전신으로 운반하는 역할을 하는데요.
체내에 쌓여 있는 노폐물 배출을 촉진시켜주고 나트륨을 배출하는데 도움이 됩니다.
그리고 김치에는 식이섬유가 풍부하여 장 운동을 활발히 해주고, 변비에도 좋은데요.
또한 소화를 도와주는 다양한 소화효소도 함유하고 있어 장 건강에 좋습니다.
저염식 김치볶음밥 만드는 법: 김치 14포기, 오징어 1마리, 양파 12개, 대파 1뿌리, 당근 14개, 애호박 14개, 캔참치 1캔(150g), 밥 2공기, 계란 2개, 소금 약간, 기름 적당량, 참기름 약간 우선 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
김치는 14포기 준비합니다.
그리고 오징어는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 썰어서 준비합니다.
캔참치는 기름을 쪽 뺀 후 잘게 부수어줍니다.
밥 2공기 준비합니다.
팬에 기름을 두르고 대파, 당근, 양파, 애호박을 넣고 볶다가 김치를 넣고 다시 볶아줍니다.
당근, 양파가 투명해지면 밥 2공기를 넣고 볶아줍니다.
밥이 잘 볶아지면 참치 기름을 넣어 볶습니다.
김치, 야채에 간이 배이면 고추장 한 스푼을 넣고 볶습니다.
계란을 잘 풀어 볶은 밥에 넣어 섞어줍니다.
그리고 소금으로 간을 하고 깨를 뿌려줍니다.
김치볶음밥은 면역력을 높여주고 피부에도 좋은데요.
김치에는 비타민C가 많아 피부에 좋습니다.
김치에는 식이섬유도 풍부한데요.
배변활동을 도와 변비에도 좋습니다.
또한 칼로리도 낮은 음식이라 비만인 분들에게도 좋습니다.
김치볶음밥의 영양성분은?
열량 322kcal 탄수화물 77g 단백질 15g 지방 10g 당류 6g 나트륨 1,790mg 단백질 23g 김치볶음밥은 다이어트에 좋다, 김치 효능의 장점으로는 면역력을 높여주고 변비와 피부에 좋다는 것이 있습니다.
저염식 김치볶음밥 만드는 법은?
영양성분표 김치볶음밥에는 탄수화물이 77g 함유되어 있는데요.
탄수화물 함량이 높지만 단백질도 15g 함유되어 있어 다이어트하는데 좋습니다.
그리고 김치에는 칼슘과 인 성분이 풍부한데요.
특히 김치에는 단백질이 풍부하며 식이섬유도 많습니다.
김치에는 칼륨 함량도 높은데요.
김치볶음밥에는 양파가 12개, 대파 1뿌리, 당근 14개, 애호박 14개, 오징어 14마리, 캔참치가 1캔(150g), 밥 2공기, 계란 2개, 소금 약간, 참기름 약간이 필요합니다.
우선 야채를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다.
김치를 넣고 다시 볶아줍니다.
야채가 어느 정도 익으면 밥 2공기를 넣고 볶아줍니다.
영양성분표 김치볶음밥에는 탄수화물이 77g 함유되어 있는데 탄수화물 함량이 높지만 단백질도 15g 함유되어 있어 다이어트하는데 좋습니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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