설렁탕을 먹으면 든든하다는 느낌이 들지만 사실은 든든한만큼 살이 빠지지는 않습니다

이번 포스트에서는 외국 학계에서 말하는 설렁탕의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
이러한 설렁탕의 효능은 해외의 저명한 학자들이 뒷받침하고 있습니다.



설렁탕의 효능 1. 체중조절 설렁탕에는 다양한 영양소가 풍부하게 들어있지만 의외로 칼로리는 적습니다.
설렁탕에는 무려 쇠고기의 10배 정도의 칼로리의 단백질이 들어있으며 지방과 탄수화물은 상대적으로 적습니다.

설렁탕을 먹으면 든든하다는 느낌이 들지만 사실은 든든한만큼 살이 빠지지는 않습니다.
하지만 설렁탕은 단백질이 풍부하기 때문에 다이어트 효과가 있습니다.

설렁탕은 고단백 음식으로 우리 몸에서 단백질이 많이 배출되는 여름에 먹으면 좋으며 다이어트를 계획하고 있는 사람들이라면 설렁탕을 먹는 것도 좋습니다.
2. 피로회복 설렁탕에는 비타민 B1이 풍부하게 들어있습니다.



비타민 B1은 피로회복에 좋습니다.
비타민 B1이 부족하게 되면 몸이 피곤해질뿐더러 여러가지 만성피로에 시달릴 수 있습니다.

따라서 설렁탕의 비타민 B1은 몸을 튼튼하게 해주고 피로회복에 도움을 줍니다.
철분은 빈혈개선에 좋으며 혈액량을 조절해줍니다.

5. 다이어트 설렁탕에는 다양한 영양소가 풍부하게 들어있지만 칼로리는 적습니다.

따라서 다이어트를 하는 사람들에게 좋습니다.


설렁탕은 100g당 약 65칼로리로 밥 한공기는 300칼로리이기 때문에 다이어트 효과가 있습니다.

6. 숙취해소 설렁탕에는 철분과 다양한 영양소가 들어있지만 의외로 숙취해소에는 좋지 않습니다.
설렁탕에는 아세트알데히드를 제거하는 성분이 들어있지 않기 때문에 오히려 숙취가 생긴 사람에게는 좋지 않습니다.

하지만 술을 자주 마시지 않는 사람은 설렁탕을 먹으면 좋습니다 7. 피부미용 설렁탕에는 단백질이 풍부하게 들어있습니다.
이 단백질이 콜라겐 생성을 촉진해 피부에 탄력을 주어 피부미용에 좋습니다.

콜라겐은 피부미용에 좋지만 콜라겐의 가장 좋은 공급원은 바로 고기입니다.


따라서 설렁탕을 먹으면 피부가 좋아질 수 있습니다.

이 칼륨이 혈중 염분을 배출하므로 몸의 붓기를 제거해 줍니다.

10. 뇌기능 설렁탕에는 트립토판이 풍부하게 들어있습니다.
이 트립토판은 인체에서 만들어지지 않으므로 음식을 통해서만 섭취를 할 수 있습니다.

하지만 트립토판은 사람의 뇌에만 존재하므로 동물의 뇌에 있는 트립신인이 들어있는 음식을 먹으면 뇌에 도움이 됩니다.
설렁탕은 지방이 거의 없어 살이 찔 위험도 적습니다.



설렁탕은 칼로리가 100g당 65칼로리 정도입니다.

다이어트를 하는 사람들은 설렁탕보다는 고기를 먹는 것을 추천합니다.

따라서 다이어트를 하고 있는 사람들은 설렁탕보다는 고기를 먹는 것을 추천합니다.
설렁탕의 부작용 1. 소금이 너무 많이 들어있습니다.

나트륨은 몸에 나쁜 성분이며 짠 음식을 먹으면 몸이 부을 수 있지만 이 나트륨의 가장 큰 단점은 우리 몸에 흡수가 잘 된다는 것입니다.
따라서 설렁탕을 먹으면 몸에서 나트륨을 배출하면서 나트륨의 효과를 냅니다.



따라서 섭취해야하는 나트륨의 양은 일반적인 식사기준으로 먹어야하며 그 이상의 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
2. 포화지방이 많습니다.

하지만 설렁탕에는 포화지방이 많습니다.

따라서 포화지방이 많은 설렁탕은 피해야합니다.
3. 콜레스테롤이 많이 들어있습니다.

따라서 콜레스테롤을 많이 먹으면 먹을수록 좋지 않습니다.
4. 칼로리가 높습니다.

5. 비타민 B1이 부족합니다.
따라서 비타민 B1이 가장 풍부하게 들어있는 육류와 우유를 먹는 것이 좋습니다.

6. 칼슘이 부족할 수 있습니다.
우리 몸의 뼈에는 칼슘이 풍부하게 들어있습니다.

7. 몸이 차거나 아랫배가 찬 사람이 먹으면 좋지 않습니다.

몸이 차가운 사람이나 아랫배가 차가운 사람은 따뜻하게 해주는 음식이 좋습니다.
8. 나이가 많은 사람에게 좋지 않습니다.

나이가 많은 분들은 뼈의 양이 줄어들어 골밀도가 낮아집니다.
때문에 나이가 많은 사람은 설렁탕을 먹지 않는 것이 좋습니다.

9. 빈혈이 있는 사람에게 좋지 않습니다.

빈혈이 있는 사람은 철분이 부족해서 빈혈이 생깁니다.

10. 간이 나쁠 수 있습니다.
간의 크기가 작거나 간이 나쁠 경우에는 설렁탕을 먹지 않는 것이 좋습니다.

그러나 간이 크거나 간이 좋은 사람은 설렁탕이 좋습니다.
특히 간을 보호하고 해독작용을 하는 간의 기능이 떨어진 사람은 설렁탕을 먹으면 간회복에 도움이 됩니다.

12. 우유와 함께 먹으면 좋지 않습니다.
흔히 사람들은 설렁탕과 우유를 함께 먹으면 칼슘이 보충되어 좋다고 말합니다.

하지만 이것은 옳지 못한 말입니다.
만약 우유와 함께 먹었을 경우에는 오히려 칼슘의 흡수율이 낮아질뿐 아니라 우유의 유당으로 인해 칼슘의 흡수율을 떨어뜨립니다.






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