율무차를 마실 때는 주의해야 하는데요

율무차를 마실 때는 주의해야 하는데요

이번 포스트에서는 영양사가 알려주는 율무차의 효능에 대해 알아보겠습니다.
율무는 다이어트, 피부미용, 붓기예방, 근육통 완화에 효과가 있는 것으로 알려져 있는데요.



율무의 다양한 효능을 알아두고 먹는다면 더욱 좋을 것 같네요!
율무는 벼과에 속하는 한해살이 풀로, 율무의 종자인 차율무는 율무와 비슷한 특징을 가지고 있지만, 종자의 형태에서 차이가 납니다.

차율무는 주로 종자에만 종피가 존재하고, 재배시에는 종피는 벗겨져 없어지고 약 1~4mm의 종피만이 존재하는데요.
그렇기 때문에 종자에만 종피가 존재하고 종피가 없어지고 나면 종자의 껍질이 딱딱해집니다.

그래서 율무는 주로 종피를 제거한 후 종자를 사용하는데요.
국산 종자는 대부분 알이 굵고 딱딱하며, 연한 노란색을 띄는 특징이 있습니다.

종자의 색은 크게 검고 윤택이 나는 것과 하얀색이 있는데요.
율무의 종자는 검은 색이 많습니다.

율무차를 만들기 위해서는 율무를 고르는 일부터 해야하는데요.

율무는 6월 중순부터 8월 중순 사이에 수확한 것이 좋다고 합니다.
율무가 단단하게 여물어진 상태여서 가장 맛이 좋고, 수확한 후 채엽이 늦어지면 단단해져 맛이 떨어지기 때문입니다.

율무는 단백질, 지방, 당질, 섬유, 회분, 칼슘, 비타민 등의 성분을 가지고 있는데요, 이뇨작용과 신진대사를 활발하게 해주고, 체내의 습기를 제거하는 효능이 있어 붓기제거에 좋은 음식입니다.


율무는 대부분 볶아서 사용하는데요.

율무를 볶아서 물에 우려낸 후 차로 마시면 더 효과적으로 율무를 섭취할 수 있습니다.
하지만 율무차를 마실 때는 주의해야 하는데요.

율무차는 이뇨작용이 강해 몸이 잘 붓는 사람에게 좋은 식품으로 알려져 있지만, 몸에 좋은 비티민군 영양소가 많기 때문에 과도하게 섭취한다면 부작용이 나타날 수 있습니다.
그렇기 때문에 자신의 몸에 맞게 섭취하는 것이 좋습니다.

율무는 위와 같은 효능 외에도 단백질, 철분, 니아신 등이 풍부하고, 비타민 B, B, 칼슘, 인 등의 물질도 많이 함유하고 있습니다.

율무의 효능에 대해 알아보았는데요.

율무의 다양한 효능을 잘 알고 율무를 섭취한다면, 더욱 효과적인 한방음료가 될 것입니다.

율무차 효능, 율무차의 효능 1. 위 청소율무의 씨앗은 '의이인'이라고 하는데요.
율무의 씨앗에는 '아미라제'라는 효소가 들어있어 위산과 만나면 분해되어 소장에서 흡수가 되고, 위의 부담을 덜어줍니다.

그래서 율무를 섭취한다면, 위의 부담을 덜 수 있고, 위 질환 예방에 효과가 있습니다.
2. 변비율무의 씨앗에는 '커큐민'이라는 효능이 있습니다.



이 성분은 장운동을 활발하게 해주어 배변활동을 도와주고, 숙변 제거에 도움이 됩니다.
3. 비만체질개선율무의 씨앗에는 '코익솔'이라는 성분이 있습니다.

또한, 율무의 씨앗에는 폴리페놀이라는 성분이 있는데요.
4. 피부미용율무의 씨앗에는 '베티카로틴'이라는 성분이 있습니다.

이 성분은 피부의 기미와 잡티, 주근깨를 제거하는데 도움이 됩니다.
또한, 율무의 씨앗에는 '올레인산'이라는 성분이 있습니다.



이 성분은 항산화작용이 뛰어나 피부 노화를 예방해주고, 활성산소를 제거해주어 기미, 주근깨, 주름 예방에 도움이 됩니다.

7. 간 건강율무의 씨앗에는 '플라보노이드' 성분이 풍부합니다.

이 성분이 간의 해독작용을 도와서 간의 부담을 덜어줍니다.
8. 혈액순환 율무는 대부분의 씨앗이 점성이 높아서 물에 가라앉는데요.

율무의 안에 있는 하얀 단백질이 물에 뜨는 성질을 가지고 있습니다.
이 단백질은 혈행을 촉진시켜주기 때문에 체내에 쌓인 나쁜 콜레스테롤을 제거하고, 혈액순환을 도와줍니다.

이처럼 율무의 효능은 다양합니다.
율무차 만드는 방법 율무차를 만드는 방법은 다른 차들과 비슷합니다.

차로 마시는 방법도 같은데요.
율무차 만들기를 알아보겠습니다!

1. 율무는 깨끗이 씻어서 잘 말린 후에 프라이팬에 볶아서 사용합니다.

볶은 후 사용해야 차로 마셨을 때 떫은 맛을 덜 느끼실 수 있습니다.
2. 율무는 볶은 후에 물에 넣고 끓여주는데요.

끓는 물에 율무를 넣으면 율무의 성분이 우러나오고, 끓기 시작하면 5분 정도 더 끓여줍니다.
3. 율무차를 잔에 넣고 물을 부어줍니다.

4. 율무가 풀어질 때까지 기다린 후, 마시면 됩니다.
율무차가 몸에 좋은 이유 율무는 위에서도 언급했던 것처럼 다이어트, 피부미용, 붓기제거에 효과가 있습니다.

율무의 효능으로 다이어트는 잘 알고 계시겠지만, 율무가 피부미용에 좋다는 것은 모르셨을텐데요.
또한 율무에는 천연식품 중에 단백질이 풍부해서 신진대사를 촉진시켜주고, 피부를 관리하는데 좋습니다.

그리고 율무의 효능중에는 숙취해소에도 뛰어나다고 하는데요.

율무의 효능을 보면 율무의 효능, 율무차 효능, 율무차 만드는 방법, 율무차의 효능, 율무차 다이어트, 율무차의 효능, 율무차의 효능 다이어트에도 좋다고 합니다.
율무를 섭취하면 소화를 촉진시켜주고, 장을 청소해주는 효능으로 인해 노폐물을 제거하는데 도움이 되어서 다이어트에 효과가 있다고 합니다.

율무는 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 피부를 매끄럽게 하는데 도움이 된다고 합니다.
율무의 효능을 보면 피부미용에도 좋고, 피부에 수분을 공급해주어서 탄력있는 피부를 만들어주어 피부미용에 도움이 되는 율무차 효능이 있습니다.

율무차의 효능, 율무차의 효능 1. 이뇨작용율무의 씨앗은 '코익솔'이라는 성분이 있어 물에 뜨는 성질을 가지고 있습니다.
율무는 칼륨 성분을 풍부하게 함유하고 있어서 나트륨을 체외로 배출시켜 부종개선에 효과가 있다고 합니다.

2. 소화기능향상율무의 씨앗에는 '코익솔'이라는 성분이 있습니다.
이 성분이 위를 깨끗하게 해주면서 소화불량을 개선시켜준다고 하는데요.






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