예전부터 참외가 간에 좋다고 알려져 있습니다

예전부터 참외가 간에 좋다고 알려져 있습니다

이번 포스트에서는 영양사 출신이 알려주는 참외의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
먼저 왜 참외가 참외의 이름을 가지게 되었는지 그 이유부터 알고 먹어야겠지요?



참외의 정식 명칭은 '번데기참외'입니다.
'번데기'라는 이름이 붙은 이유는 '번데기에 있는 벌레가 참외가 되었다'라는 설과 '번데기 모양으로 생긴 참외'라는 설, '번데기처럼 생긴 벌레를 닮아서'라는 설이 있는데 제가 듣기로는 후자 쪽이 유력한 듯합니다.

벌레가 참외가 되었다는 설은 처음에 참외를 심었을 때는 크게 자라서 익었을 때 벌레들이 껍질을 뚫고 밖으로 나왔기 때문에 이때 먹는 벌레를 발견하여 참외라는 이름이 붙었다는 것이고 벌레 모양으로 생겼다는 설은 처음에 참외가 심어졌을 때는 작고 동그랗게 생겼는데 크기가 커지면서 벌레 모양으로 변형되어 번데기가 되었다는 것이라고 합니다.
그렇다면 참외의 생김새는 어떻기에 사람들이 참외를 '번데기참외'라고 부르게 되었을까요?

참외는 다른 과일과 달리 단단한 껍질에 둘러싸여 쉽게 갈라지지 않고 쉽게 물러지지 않는 특징을 가지고 있습니다.
그만큼 수분을 많이 함유하고 있어 맛과 영양이 뛰어나고 크기가 크며 수분이 많고 맛도 달달하여 인기가 많은 과일입니다.

참외는 다른 과일과 다르게 단맛과 아삭한 식감이 두드러지며 수분이 많아 포만감이 느껴집니다.

그리고 칼로리가 낮아 다이어트를 하는 분들에게도 추천하고 싶은 과일입니다.
참외는 비타민C가 많이 들어있어서 비타민C가 풍부하여 피부미용과 면역체계를 강화시켜 주어 피부미용을 위한 미용 과일로도 많이 알려져 있습니다.

하지만 피부미용과 함께 참외에는 효능도 있답니다.
그 효능에 대해서 알아보겠습니다.

1. 다이어트 효능 참외에는 100g당 31kcal의 열량을 가지고 있어 다이어트에 좋습니다.

그리고 칼륨은 나트륨을 소변으로 배출하기 때문에 염분의 균형을 맞추어 주어 저염 식단을 하는 분들에게도 도움을 주는 과일입니다.

3. 이뇨작용 참외에는 수분이 많아 이뇨 작용을 도와주어 다이어트 시에 섭취하면 좋습니다.
4. 피로회복 참외에 함유된 베타카로틴 성분이 체내 세포의 손상을 막아주어 노화를 막아주고 피로회복에 도움을 주어 피로회복에 도움이 됩니다.

5. 면역력강화 참외에는 엽산과 비타민C가 풍부하여 면역력을 강화시켜주는 효능이 있습니다.
7. 변비개선 참외에는 수분이 풍부하게 들어있어 변비에 도움이 되지만 너무 많이 먹거나 차가운 상태에서 섭취하게 되면 변비를 악화시킬 수 있습니다.

8. 치아건강 참외는 찬 성질을 가지고 있어 치아건강에 좋지 않은 편입니다.

특히 치아가 약한 어르신들이 과다 섭취할 경우 치아가 손상될 수 있으니 주의하셔야 합니다.

이렇게 참외의 다양한 효능에 대해 알아보았습니다.
그럼 본격적으로 저도 참 신기해 하는 참외의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.

참외를 먹을 때 가장 불편했던 점이 바로 껍질이라고 하네요 껍질에 있는 털 때문에 음식을 먹을 때는 꼭 벗겨내고 먹어야 한다고 합니다.
하지만 참외에는 이런 문제를 해결하는 신기한 효능이 있다고 하네요 과연 그 신기한 효능은 어떤 게 있을까요?

참외의 신기한 효능 첫 번째.

또한 참외씨에는 리그난 성분이 들어있어 천연 호르몬이 풍부하여 피부재생에 도움을 주는 효능이 있어 피부미용에 좋습니다.

참외씨의 효능은 이뿐만이 아닌데요 변비에도 좋고 천연소화제로 불리고 있습니다.
참외씨의 효능 참외씨는 간기능 개선에 도움이 되는데요 그 이유는 참외 씨에 풍부하게 들어있는 쿠쿨비타신 성분 때문입니다.

그래서 예전부터 참외가 간에 좋다고 알려져 있습니다.
참외씨의 효능 참외씨의 효능으로 피부에 좋다는 건 이제 모두 알고 계시죠?

참외씨에는 피부건강에 도움이 되는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있어 자외선에 의해 손상될 수 있는 피부 건강에 도움이 되는 효능이 있습니다.

참외씨의 효능 다섯 번째.

참외씨의 효능은 장 건강에 도움이 되는 효능이 있습니다.

참외씨에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 대장운동을 활발하게 하여 배변활동에 도움을 주기 때문에 장건강에 좋습니다.
또한 장건강에 도움이 되는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 도와 혈액순환을 원활하게 하는데 도움을 줍니다.

이렇게 좋은 참외!
이제는 좋은 효능을 알았으니 드시면 좋겠지요?

참외를 처음 먹게 된 것은 저희 고모 댁에 놀러 갔을 때인데요 저희 할머니와 고모 할머니께서 참외를 좋아하셔서 저희 집에 참외를 자주 가져오셨어요.
그 이후로 저희 집은 참외를 먹는 사람들이 많아졌답니다.

고모 댁에서 몇 개 얻어먹은 후에 저희 집에서도 몇 개 먹기 시작했는데요.

그때부터 저도 참외를 좋아하게 되었어요.
여름에는 너무 더워서 입맛이 없기도 하고 먹는 것도 시원한 것만 찾게 되잖아요.

그런데 참외는 시원하고 달콤해서 맛있답니다.





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