영양사가 극찬한 갈비찜은 정말 놀라운 효능들이 있는데요
갈비찜에는 단백질, 철분, 칼슘 및 아연을 비롯한 미네랄 성분이 풍부하게 들어있어 기력이 쇠한 분에게 좋습니다.
또한 우리가 섭취하는 고기와 생선 중에서도 소고기나 돼지고기보다 지방이 적고 단백질과 칼슘이 많습니다.
갈비찜에는 비타민A도 다량 함유되어 있어 세포의 노화를 방지해주어 피부와 점막을 건강하게 유지하는 데에 큰 도움이 됩니다.
게다가 지방이 적어 소화와 흡수도 잘됩니다.
그 외 효능 1. 피로 회복 갈비찜에 들어있는 당노를 비롯한 각종 비타민 성분이 신진대사를 활발하게 해주어 피로를 풀어 줍니다.
또, 각종 미네랄 성분이 체내 노폐물을 배출시켜줌으로써 피로를 회복시켜주고, 면역력을 높여 줍니다.
갈비찜은 포만감도 주기 때문에 다이어트에 좋습니다.
4. 피부 미용 갈비찜에 있는 콜라겐 성분이 피부의 노화를 막아주기 때문에 피부 미용에 도움이 됩니다.
또한 비타민A가 풍부해서 피부가 거칠어지는 것을 막아줍니다.
6. 면역력 증진 단백질과 비타민C가 면역력 증진에 좋습니다.
이렇게 좋은 영양소가 많은 갈비찜을 자주 먹는 것도 좋은 방법이지만 집에서 갈비찜을 만들려면 시간이 오래 걸리거나 제대로 된 맛을 내기가 어렵다고 생각합니다!
그래서 제가 오늘 소개해드릴 레시피는 전문 영양사가 극찬한 갈비찜 레시피입니다.
재료: 갈빗살 600g, 물 1.2L(10컵 정도), 설탕 6큰술, 간장 2큰술, 진간장 2큰술, 참기름 2큰술, 양파 반 개, 대파 반 개, 당근 2분의 1개, 홍고추 3개 레시피 1. 갈비 손질하기 먼저 갈빗살을 찬물에 2-3시간 담가주세요.
갈빗살은 얇기 때문에 핏물을 빼는 과정에서 고기의 잡내를 없애기 위해 담그는 과정입니다.
2. 양념장 만들기 냄비에 물 1.2L와 설탕 6큰술, 간장 2큰술, 진간장 2큰술, 참기름 2큰술, 양파 반 개, 대파 반 개, 당근 2분의 1개, 홍고추 3개를 넣고 끓여줍니다.
3. 갈비 넣고 끓이기 물이 끓어오르면 고기를 넣고 약불로 줄여줍니다.
4. 불순물 제거하기 불순물이 생기면 체에 거른 뒤 끓여주세요.
5. 양파, 대파, 당근, 홍고추 넣기 양파와 대파, 당근, 홍고추를 넣고 끓여줍니다.
6. 참기름 2큰술 넣기 진간장과 참기름을 넣어주세요.
7. 갈비찜 마무리하기 완성된 갈비찜을 그릇에 담고 통깨를 뿌려주세요.
영양가가 많은 갈비찜을 손쉽고 빠르게 만들 수 있는 방법이 있는데요!
지금 바로 소개해드리겠습니다.
바로 영양사가 극찬한 갈비찜 레시피입니다.
사실 갈비찜은 오랜 시간과 정성을 들여서 만들어야 하는 요리입니다.
영양사가 극찬한 갈비찜은 정말 놀라운 효능들이 있는데요!
영양사가 극찬한 갈비찜 레시피 첫 번째는 갈비찜에는 단백질, 철분, 칼슘 및 아연을 비롯한 미네랄 성분이 풍부하게 들어있어 기력이 쇠한 분에게 좋습니다.
그리고 우리가 섭취하는 고기와 생선 중에서도 소고기나 돼지고기보다 지방이 적고 단백질과 칼슘이 많습니다.
또한 갈비찜에는 비타민A도 다량 함유되어 있어 세포의 노화를 방지해주어 피부와 점막을 건강하게 유지하는데에 큰 도움이 됩니다.
그리고 그 외 효능들도 있습니다.
영양사가 극찬한 갈비찜 레시피 첫 번째는 피로 회복입니다.
단백질과 비타민C가 면역력 증진에 좋습니다.
오늘 소개해드린 영양사가 극찬한 갈비찜 레시피 어떠셨나요?
정말 보기엔 쉬워 보여도 오랜 시간에 걸쳐 준비하는 과정도 정성이 정말 많이 들어가는 요리입니다.
저 또한 직접 요리하는 과정을 여러 번 시도했지만 매번 실패했습니다 제가 소개해드린 레시피는 전문 영양사가 극찬한 갈비찜 레시피입니다.
영양사가 극찬한 갈비찜 레시피에는 갈비찜에 들어있는 당노를 비롯한 각종 비타민 성분들이 신진대사를 활발하게 해주어 피로를 풀어 주는 데에 큰 도움이 됩니다.
전문 영양사가 극찬한 갈비찜 레시피로 맛도 좋으면서 영양 좋은 갈비찜 요리해서 먹어 보는 건 어떨까요?
그럼 앞으로도 제가 소개해드리는 제품들에 많은 관심과 사랑 부탁드리겠습니다!
저는 이상으로 포스팅 마치겠습니다.
감사합니다.
소갈비찜을 더욱 부드럽게 만드는 꿀팁 오늘은 소갈비찜을 더욱 부드럽게 만드는 꿀팁에 대해 소개해드리겠습니다.갈비찜은.
여러분의 건강을 책임지는 소.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
> 따라서 본 블로그는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
반응형
'건강' 카테고리의 다른 글
총각김치의 비밀: 무 무입니다 (0) | 2022.11.17 |
---|---|
철분 이외에도 전갱이의 비타민K 함량은 약 54mg100g 이나 됩니다 (0) | 2022.11.17 |
깨에는 지방을 분해하는 영양소가 풍부하게 들어있습니다 (0) | 2022.11.17 |
단백질이 가득한 볶음밥은 다이어트뿐만 아니라 변비나 비만에도 도움이 됩니다 (0) | 2022.11.17 |
수박은 갈증을 없애고 열을 내리며 대변을 잘 나오게 하는 작용이 있다 (0) | 2022.11.17 |