염증에 좋다 -더덕은 소염작용이 강하기 때문에 피부내의 염증성 질환에 좋습니다

염증에 좋다 -더덕은 소염작용이 강하기 때문에 피부내의 염증성 질환에 좋습니다

더덕은 산삼에 비견될 만큼 영양소가 풍부하고 저칼로리 식품이라 다이어트에도 좋습니다.
더덕효능 1. 간기능 회복 -더덕에는 사포닌이라는 성분이 풍부한데요.

더덕은 이러한 염증 과정을 억제하고 간세포의 기능을 회복하는 효과가 있으므로 더덕을 꾸준히 드시면 간 기능이 회복되고 굳어있는 간기능이 풀리면서 간염이나 각종 염증으로부터 벗어날 수 있습니다.
사포닌 성분은 지방을 용해해서 혈관 내의 중성지방과 노폐물을 배출시키므로 혈관이 확장되고 혈류가 좋아져 간 기능이 개선되고 피로회복이 빨라집니다.

사포닌 성분이 정자의 번식능력을 향상시켜 주기 때문에 스테미너에 좋습니다.
더덕은 소염작용이 있어서 피부에 염증이 생겼을 때 먹으면 염증을 진정시켜주는 효과가 있어서 여드름 같은 염증성 피부질환에 좋습니다.

더덕의 진액은 살균작용이 있어서 피부를 깨끗하게 하고 염증을 없애 줍니다.

2. 변비에 좋다.

-더덕은 섬유질이 풍부하고 소화가 잘 되기 때문에 변비에 좋습니다.

섬유질이 많아서 변비를 해결해주고 노폐물이 장에 머무르는 시간이 짧기 때문에 노폐물이 빨리 배출되어서 변비가 있으신 분들은 더덕을 자주 드시면 변비를 개선하실 수 있습니다.
3. 피부건강 -더덕에는 피부에 좋은 사포닌 성분과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어서 피부의 독소를 배출해주고 윤기있고 탱탱한 피부로 만들어 줍니다.

또한 피부의 면역력을 강화해주어 피부염이 있을 때 드시면 피부가 깨끗해지면서 회복되는 효과를 볼 수 있습니다.
5. 염증에 좋다 -더덕은 소염작용이 강하기 때문에 피부내의 염증성 질환에 좋습니다.

소염작용이 강해서 피부 내의 염증들이 빠르게 배출될 수 있도록 도와주는 효능이 있습니다.

6. 해독작용 -더덕은 간기능을 향상시키고 손상된 간세포를 회복시키는데 아주 효과적인데요.
간의 해독작용을 도와서 술로 인한 해독이나 담배로 인해 체내에 생긴 유해물질을 해독하고 중금속들을 체외로 배출시키는데 도움이 됩니다.

10. 항스트레스 -사포닌은 불안하거나 잠을 못 이루는 스트레스에 좋은 음식인데요.
11. 피부미용 -더덕은 피부의 독소를 배출해주고 피부의 면역력을 향상시키는 효능이 있어서 피부의 염증성 질환에 좋습니다.

또한 피부의 염증이 치유가 되면 피부가 깨끗해지고 여드름이나 염증성 피부질환이 개선이 됩니다.
12. 간에 좋다.

-더덕이 간이 딱딱해지는 것을 억제해주고 손상된 간을 회복시켜 간의 해독작용을 도와주므로 간 기능이 향상되고 간 손상으로 인한 각종 질병에 좋습니다.

더덕을 가장 효과적으로 섭취하는 방법은?
더덕의 섭취가 가장 효과적이기 위해서는 더덕의 효능을 그대로 살릴 수 있는 요리방법을 활용해서 조리하는 방법을 그대로 활용하는 것이 가장 효과적인 섭취방법입니다.

더덕 섭취, 어떤 효능이 있을까?

더덕은 사포닌 성분과 이눌린 성분을 함유하고 있는데, 이 성분들이 뛰어난 항산화 작용과 항균 작용을 해줍니다.

더덕에 함유되어있는 사포닌 성분은 위액 분비를 촉진시키고 위산의 분비를 촉진시켜서 소화흡수를 도와주고, 단백질 분해와 지방의 흡수를 촉진시키는 효능이 있어서 더덕의 사포닌 성분이 간 기능 향상과 피로회복에 효과적입니다.

더덕을 섭취할 수 있는 더덕의 섭취 방법으로는 더덕을 생으로 드시거나 구이로써 또는 요리조리 이용해서 드시는 방법이 있는데요.

*생으로 씹어먹는 방법 더덕을 생으로 씹어먹을 때에는 수저나 젓가락을 이용해서 살살 돌려가며 껍질을 벗겨낸 후에 그대로 씹어드셔도 되고, 더덕의 껍질이 질길 경우에는 물에 담가두고 갈아서 즙을 낸 후에 씹어드셔도 됩니다.
*구이로 먹을 때 더덕을 구이하실 때에는 더덕을 껍질째 깨끗하게 씻은 후에 세로로 반으로 자른 후에 방망이로 얇게 편 채로 두들겨서 구이를 만들어 드시면 됩니다.

*요리조리 이용하기 더덕을 깨끗이 씻은 후에 어슷하게 반으로 잘라준 후에 방망이로 얇게 펴서 소금을 살짝 뿌려 준 후에 석쇠를 이용해서 위에 구이판이나 구이망을 놓고서 구워 드시면 됩니다.
이렇게 해서, 더덕을 가장 효과적으로 섭취하는 방법을 알아보았습니다.

더덕은 맛이 쓰고 매우며, 성질은 차고 독이 없다.
다만 더덕은 찬 성질을 가지고 있기 때문에 평소에 손발이 찬 분이나 설사가 잦은 분들은 더덕을 섭취하실 경우에는 과다하게 섭취하시는 것은 자제하셔야 합니다.






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