비타민이 가득한 '볶음밥'의 효능은?

비타민이 가득한 '볶음밥'의 효능은?

오늘은 외국 전문가들이 알려주는 볶음밥의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
그 비밀은 바로 '비타민'에 있습니다.

그럼 지금부터 비타민이 가득한 볶음밥에 어떠 어떠한 것들이 있는지 알아볼까요?
▶ 비타민이 가득한 '볶음밥'의 효능은?

1. 비타민 C가 가득한 '비타민 C 볶음밥' 비타민 C는 결합 조직 형성에 필요, 철의 흡수에 필요, 유해 산소로부터 세포를 보호하는데 필요하여 우리 몸에 있으면 매우 좋은 물질입니다.
특히 철분과 비타민 C는 궁합이 매우 좋아 서로 같이 섭취할 때 그 효능이 배가 된다고 합니다.

또한, 비타민 E는 항산화작용이 뛰어나며 비타민 C와 함께 섭취할 때 그 효능이 상승한다고 합니다.

3. 미네랄이 가득한 '해산물 볶음밥' 해산물은 칼슘, 인, 철분, 나트륨, 마그네슘, 아연, 요오드 등의 각종 미네랄을 함유하고 있는 건강식품입니다.

특히 해산물에는 타우린이 다량 함유되어 있는데 이 타우린은 간의 해독작용을 도와 피로회복 및 기력 회복에 매우 좋습니다.

또한, 타우린은 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈압을 안정시키는 데 있어 매우 효과적으로 알려져 있습니다.
4. 식이섬유가 가득한 '채소 야채 볶음밥' 볶음밥에 야채가 들어있다는 사실을 알고 계신가요?

볶음밥에는 식이 섬유가 매우 풍부한데, 식이섬유는 체내 지방 흡수를 막아 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 변비를 예방하고 다이어트에 도움을 줍니다.

식이 섬유와 비타민C는 궁합이 매우 좋아 따로 섭취할 때보다 함께 섭취할 경우 그 효능이 배가 된다고 합니다.

5. 단백질이 가득한 '육류어패류 볶음밥' 단백질은 우리 몸에서 매우 중요한 역할을 하는 영양소입니다.

단백질은 우리 몸에서 여러 가지 기능을 담당합니다.

두 번째, 신체조직의 재생하는 역할을 담당합니다.
세 번째, 성호르몬 생성에 필요하고 호르몬 전달 기능을 담당합니다.

다섯 번째, 단백질은 면역 작용에 매우 중요한 역할을 합니다.
이처럼 단백질은 매우 중요한 역할을 하는 영양소이지만, 이 외에도 '볶음밥'에는 단백질 이외에도 다양한 영양소가 들어있어 더욱 건강한 식단이 될 수 있습니다.

1. 비타민, 무기질이 가득한 '채소볶음밥' 1) 기름을 두른 팬에 다진 마늘과 채 썬 양파를 넣고 볶아 향을 낸 뒤, 2) 채소를 넣고 볶아줍니다.

3) 채소가 반 이상 익으면 밥을 넣고 볶아줍니다.

4) 밥이 거의 다 익으면 참기름과 후추를 넣고 섞어준 뒤 한 번 더 볶아줍니다.

5) 기호에 따라 달걀 프라이를 추가해도 좋습니다.
2. 고단백, 고식이섬유 식품인 '해물볶음밥' 1) 팬에 기름을 두른 뒤 잘게 썬 오징어와 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.

2) 채소를 넣고 볶아줍니다.
3. 식이섬유가 가득한 '육류어패류 볶음밥' 1) 기름을 두른 팬에 잘게 썬 닭 가슴살과 다진 마늘을 넣고 볶아줍니다.



4. 다이어트에 좋은 저칼로리, 저지방 식품인 '해물볶음밥' 1) 팬에 기름을 두른 뒤 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 볶아줍니다.
5. 비타민E가 가득한 '해산물볶음밥' 1) 팬에 기름을 두른 뒤 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 볶아줍니다.

볶음밥을 먹을 때 주의해야 할 점은 바로 나트륨입니다.

1인분을 먹으면 평균적으로 1,929mg의 나트륨을 섭취하게 됩니다.
이는 우리나라 사람들이 나트륨을 과다섭취하고 있다는 증거입니다.

그 이유는 바로 우리나라 사람들이 짜게 먹는 식습관을 가지고 있기 때문입니다.


그렇기 때문에 소금이 많이 들어간 음식을 자주 먹게 되면 나트륨 섭취가 많아지게 됩니다.

그렇다면 우리가 섭취하는 나트륨을 효과적으로 줄여줄 수 있는 방법에는 무엇이 있을까요?

바로 칼륨이 풍부한 음식의 섭취입니다.

1. 바나나 바나나 하나에는 칼륨이 98mg이나 함유되어 있습니다.
이는 바나나 하나에 약 30mg 정도의 칼륨이 들어있는 것으로, 칼륨은 나트륨을 체외로 배출시키는 작용을 합니다.

2. 고구마 고구마에는 다량의 칼륨이 함유되어 있습니다.
3. 감자 감자에는 다량의 칼륨이 함유되어 있습니다.

4. 토마토 토마토에는 다량의 비타민C가 함유되어 있습니다.

이는 우리 몸의 나트륨을 체외로 배출시켜주기 때문에 혈압을 안정화시켜주고, 혈액순환을 원활하게 해주는 효능이 있습니다.

또한, 토마토는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 지속시켜주어 다이어트에도 매우 좋은 요리입니다.
5. 단호박 단호박에는 다량의 칼륨이 함유되어 있습니다.

또한, 단호박은 붓기를 빼주고 피부를 곱게 해주는 효능이 있어 다이어트로 인한 피부 트러블에도 매우 좋습니다.
6. 두부 두부는 콩으로 만들어져 있습니다.

그뿐만 아니라, 두부에는 식이섬유도 풍부하기 때문에 변비에도 매우 좋습니다.
7. 미역 미역에는 다량의 칼륨이 함유되어 있습니다.






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