브로콜리는 물에 닿았을 때, 쉽게 물러지므로 살짝 데쳐야 합니다
2.혈액순환 혈액이 굳지 않게하고 혈관을 튼튼하게 하며 혈액순환이 잘 되도록 도와주는 역할을 합니다.
6.빈혈 예방 브로콜리가 적혈구를 생성하는 조혈 기능을 향상시켜주는 효능을 가지고 있습니다.
7.피부 미용 브로콜리에는 비타민 A와 셀레늄 성분이 풍부하여 피부 탄력을 증가시키고 피부를 부드럽고 윤기있게 만들어 줍니다.
9.노화방지 피부 노화방지에 좋은 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
6다이어트 브로콜리에는 비타민A 성분과 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
7피부미용 브로콜리에는 비타민C 성분이 풍부하여 피부노화를 막아주고 피부의 미백효과와 주근깨를 개선하는데 도움이되며, 피부 트러블을 예방하고 피부톤을 개선하는 효능이있습니다.
2.브로콜리의 효능 브로콜리에는 위에서도 언급했듯이 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
빈혈이 발생하는것은 혈액이 혈관안에서 원활하게 움직이지 않으면 발생하게 됩니다.
혈액순환의 문제로 발생하는 증상이므로 브로콜리의 철분은 이러한 증상을 개선하는데 있어 매우 좋은 효능을 나타냅니다.
이는 브로콜리에 들어있는 성분이 피부의 신진대사를 촉진하여 과도한 피부의 피지와 같은 성분의 배출을 촉진하기 때문인데, 이 과정에서 얼굴이 붉게 변하는 것이나 가려움증을 보이기도 합니다.
생으로 섭취하게되면 영양소를 더욱 많이 흡수할 수 있기 때문이죠.
브로콜리는 물에 닿았을 때, 쉽게 물러지므로 살짝 데쳐야 합니다.
데치게되면 영양소 파괴를 줄여주고, 수용성 비타민이 물에 녹는것을 막아주거든요.
브로콜리에 든 철분은 끓는 물에서 5분이내에 전부 파괴되기 때문에 끓는 물에 데쳐서 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
브로콜리의 칼로리는 100g당 25kcal 정도 됩니다.
브로콜리를 데쳐서 샐러드처럼 드시거나 올리브유에 넣어서 살짝 볶아 드시면 맛있게 드실수 있습니다.
이 성분은 특정 화합물을 일컫는 말로써 양배추와 브로콜리등 녹색잎 채소에 많이 들어있습니다.
그외에도 브로콜리에는 비타민C가 풍부하여 노화를 방지하고 피부노화를 막아주며 기미를 개선하는 효능이 있습니다.
특히나 요즘은 무리한 다이어트때문에 칼슘이 부족한 경우가 많은데 그런 경우에 브로콜리를 함께 섭취하게 되면 부족한 영양소의 균형을 맞춰줍니다.
2피부미용 브로콜리의 비타민C 성분은 기미와 주근깨를 개선하는 효능이있고 피부에 영양을 공급하여 탄력을 높여줍니다.
또한 피부를 하얗게 개선하는 효능이있어 피부미용에 도움이 됩니다.
5노화방지 브로콜리에는 비타민C 성분이 풍부하여 노화를 방지하고 피부노화를 막아주고 피부의 미백효과와 주근깨를 개선하는데 도움이되며, 피부 트러블을 예방하고 피부톤을 개선하는 효능이있습니다.
5노화방지 브로콜리에는 비타민C 성분이 풍부하여 노화를 방지하고 피부노화를 막아주며 기미를 개선하는 효능이 있습니다.
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