보리밥의 효능은 과연 어떠할까요?

보리밥의 효능은 과연 어떠할까요?

보리가루로 보리밥을 짓든, 보리가루로 밥을 짓든, 가장 중요한 것은 보리밥을 제대로 짓는 것입니다.
그래야만 그 효능이 제대로 발휘되기 때문입니다.



보리밥의 효능은 과연 어떠할까요?

1. 보리밥은 각종 스트레스에 지친 직장인 들의 스트레스 해소에 좋다 보리밥은 쌀과 달라서 여러가지의 잡곡을 넣어 밥을 지어 먹는 것이 아닙니다.

현미찹쌀, 흑미, 기장, 수수, 조 등의 잡곡을 넣어 보리밥을 지어 먹으면 보리의 효능으로 인해서 보리의 효능이 발현되는 것입니다.
보리밥의 주성분은 쌀과 같은 탄수화물이 아니라 지방, 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄 등으로 구성되어 있습니다.

보리밥은 쌀밥을 꺼리거나 소화불량이 있으신 분들에게 좋습니다.
보리에는 쌀보다도 각종 비타민과 미네랄이 훨씬 많은데, 특히 비타민 AᆞB2ᆞE가 많고 칼슘, 섬유의 함량이 높으며 식이섬유는 쌀에 조금 적은 편이지만 쌀보다 훨씬 더 많습니다.

3. 보리에는 콜레스테롤을 감소 시켜주는 효능이 있다 보리쌀과 보리에 함유된 식이섬유는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 성분을 가지고 있습니다.

특히 보리에는 수용성 식이섬유가 많이 들어있어 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 많이 됩니다.

수용성 식이섬유가 혈액이나 체액 속에 녹아 들어가 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시켜주는 효능이 있기 때문입니다.
5. 보리는 체력을 증진시킨다 보리에는 비타민과 무기질이 골고루 들어 있습니다.

우리 몸에 유익한 성분들이 많아 건강을 유지하는 보약으로서 손색이 없다고 할 수 있습니다.
비타민B1은 보리를 잘 찧어 쌀과 섞어 밥을 지어 먹으면 보리밥에 들어 있는 비타민B1의 양을 전체적으로 섭취할 수 있습니다.

밥을 먹기 전에 보리를 잘 찧어 으깬 다음 달걀 흰자위를 섞어 먹으면 흰자의 비타민C가 달걀의 비타민 C와 결합해 비타민C의 흡수를 좋게 해줍니다.

7. 보리에는 노화방지 비타민인 비타민 E도 풍부하다 비타민E는 노화를 방지하는 성분을 가진 물질입니다.

노화방지에 탁월한 효과가 있는 보리입니다.
비타민E는 지용성이기 때문에 쉽게 산화되지 않습니다.

비타민E가 우리 세포를 노화시키고 손상시키는 물질로부터 보호하고, 산화되지 않도록 보호해주는 작용을 합니다.
섬유소는 장운동을 촉진하고, 장을 깨끗하게 해주어 변비 예방에 도움이 됩니다.

게다가 보리에 들어있는 식이섬유는 다른 식품의 식이 섬유보다 훨씬 흡착력이 강해 중금속과 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출시켜줍니다.

쌀보리는 섬유질 성분이 함유되어 있어 변비 예방에 좋고, 장의 연동운동을 촉진시켜 숙변 제거에 탁월한 효능이 있습니다.

비타민C는 피부를 탄력 있고 매끄럽게 해주며 피부의 노화를 막아줍니다.
11. 보리에는 항산화작용이 있다 보리에는 쌀보다 항산화작용을 하는 베타글루칸 성분이 더 많이 함유되어 있습니다.

베타글루칸은 체내에 쌓인 활성산소를 제거하고, 세포의 활동을 도와 노화를 지연시켜줍니다.
보리밥의 효능도 자세히 알아보겠습니다.

1. 보리밥은 변비에 좋다 보리밥은 쌀과 섞어 주식으로 먹을 수도 있고, 가루로 내어 먹을 수도 있습니다.

저는 개인적으로 보리밥을 먹을 때는 가루로 먹는 것을 더욱 선호합니다.

보리밥의 효능은 쌀보다는 떨어지지만 변비에 효과적이며, 변이 대장을 빠르게 통과하도록 도와주어 배변을 쉽게 해주기 때문입니다.
쌀보리가루에는 쌀보리쌀의 껍질(겉보리)을 벗기지 않은 것과 껍질을 벗긴 후의 쌀보리 가루가 있습니다.

껍질을 벗기지 않은 쌀보리가루는 껍질에 들어있는 각종 영양소가 들어있어 피부를 곱게 해주는 작용을 합니다.
쌀보리가루는 가루로 만들어진 것이므로 효과는 비슷합니다.



그러나 껍질을 벗긴 것이므로 효능은 더욱 탁월합니다.

쌀보리가루팩의 효능 효과도 자세히 알아보겠습니다.

쌀보리가루팩의 효과 1. 피부에 수분을 공급해줍니다 피부가 까칠까칠하고 건조한 사람에게 껍질을 벗기지 않은 쌀보리가루팩을 이용하면 피부가 고와집니다.
2. 피부를 건강하게 해줍니다 쌀보리가루에는 피부에 좋은 비타민E,F가 풍부하게 함유되어 있어 피부를 젊게 해주고 윤기가 나게 해줍니다.

또 기미, 주근깨, 잔주름, 아토피성 피부에도 좋은 효과를 발휘합니다.
3. 거칠어진 피부를 곱게 해줍니다 쌀보리가루팩에는 각종 무기질이 풍부하게 들어있어 거칠어진 피부를 곱게 해주는 효과가 있습니다.

4. 피부 신진대사를 촉진시켜줍니다 쌀보리가루팩에는 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분들은 피부의 신진대사를 촉진시켜 피부를 매끄럽게 해주며, 칙칙하고 거칠어진 피부를 희고 맑게 해주는 효과가 있습니다.

이 성분들은 피부의 진정시키는 효과가 있어 피부트러블을 개선시키는 효과가 있습니다.





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