명란젓은 소금함량이 15%정도로 다른 젓갈들에 비해서 적은편이라고 합니다

명란젓은 소금함량이 15%정도로 다른 젓갈들에 비해서 적은편이라고 합니다

그럼, 명란젓의 효능에 대해 한번 알아 볼까요?
명란젓에는 정어리 단백질이 풍부한데, 정어리 단백질은 혈압을 낮추는 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다.



2.노화방지 노화의 주된 이유는 몸안에서 자연적으로 발생하는 활성산소 때문이라고 알려져 있는데, 명란젓에는 항산화작용을 하는 토코페롤이 다량 함유되어 이 활성산소를 없애주는 역할을 하여 노화방지에 도움을 줍니다.
3.다이어트를 하는 사람들이 가장 염려 하는것이 바로 콜레스테롤인데요, 명란젓에는 콜레스테롤이 많이 함유되어 있지 않고, 오히려 콜레스테롤을 분해하는 효능을 가진 아미노산인 아르긴산이 풍부하게 들어 있기 때문에 다이어트를 하는 사람들이 도움을 받을수 있다고 합니다.

5.간건강 위에서 잠깐 설명했듯이, 명란젓은 간해독작용이 뛰어난데, 간의 해독작용을 도와주는 것이 바로, 풍부하게 많이 들어있는 불포화 지방산인데, 평소에 명란젓을 꾸준히 섭취할 경우에 간이 해독작용을 할수 있도록 많은 도움을 준다고 합니다.

8.뼈 건강을 지키는데 도움을 준다.

명란젓은 칼로리와 지방함량이 낮고 단백질 함량이 높은 건강식품이기 때문에 체중감량을 원하는 사람들에게 큰 도움이 된다고 합니다.
12.피부건강 피부를 매끄럽게 해주기 때문에 피부미용에 좋고, 비타민B2가 풍부하게 들어있기 때문에 피부의 수분을 공급해주는 역할을 하는 것외에도 피부를 곱게 하는 피부미백효과가 있다고 합니다.



13.치매예방 풍부하게 함유되어 있는 EPA와 DHA가 뇌세포의 활동을 활발하게 하는데 큰 도움이 되고, 뇌활동이 활발해지면서 치매예방에도 도움이 된다고 합니다.

14.위 건강 위액과 비슷한 성분인 키모산이 풍부하게 들어있기 때문에 평소에 위가 안좋은 분이 섭취할 경우에 위건강에 도움을 받을수 있다고 합니다.

키모산이 뼈를 구성하는 성분이기 때문에 키모산이 풍부하게 함유된 명란젓은 평소에 뼈가 약한 분이 섭취할 경우에 뼈를 튼튼하게 하는 효능을 얻을수 있다고 합니다.
16.다이어트 효과 칼로리가 낮고 지방함량이 낮은 명란젓은 다이어트를 하는 사람들이 섭취할 경우에 포만감을 느낄수 있기 때문에 다이어트에 도움이 될수 있다고 합니다.

19.명란젓의 효능 명란젓에는 면역력을 높이는 효능을 가지고 있는 비타민E 성분이 풍부하게 들어있어서 항산화작용을 하는 효능이 있다고 합니다.
또한, 비타민B가 풍부하게 들어있기 때문에 피로회복에도 좋고, 면역력을 높여주는 효과가 있다고 합니다.

20.명란젓의 효능 명란젓은 젓갈의 원료로 많이 사용되는데, 젓갈의 원료가 되는 명란젓에는 지방성분이 80%이상을 차지하고 있습니다.

명란젓은 소금함량이 1.5%정도로 다른 젓갈들에 비해서 적은편이라고 합니다.

명란젓은 소금함량이 낮기 때문에 나트륨 걱정없이 드실수 있다고 합니다.
효능이 뛰어난 명란젓이지만, 부작용도 가지고 있는데요, 명란젓은 칼로리와 지방함량이 낮아서 다이어트를 하는 사람들에게 좋지만, 과식을 하게 되면 위에 부담을 주기 때문에 과식을 하면 위에 부담이 될수 있습니다.

또한, 명란젓이 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 이유는 바로 칼로리가 낮기 때문인데, 이것을 많이 섭취하는 것이 좋지 않다고 하니 많이 먹으면 안되겠죠?
명란젓의 칼로리는 100g당 117kcal로 칼로리가 낮은 편은 아닙니다.



하지만 칼로리를 신경쓰지 않고 드시면 다이어트를 하는 사람들에게 도움이 될수 있습니다.

적당히 드시면 건강한 삶을 유지하는데 도움이 될수 있겠지만, 우리나라 사람들은 젓갈을 너무 많이 섭취하는 경향이 있다고 하니 주의 하셔야겠습니다.

2. 노화방지 키모산이 노화방지를 돕는 효능이 있다고 합니다.
3. 명란젓 다이어트에 도움이 된다.

보통 소금에 절인 생선들은 나트륨이 많이 포함되어 있습니다.
명란젓에는 키모산 성분이 풍부하게 들어있는데, 키모산은 지방을 분해해주는 효능을 가지고 있어서 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

다이어트를 하시는 분들이 챙겨드시면 좋은 음식이 될수 있겠죠?





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