검은콩의 효능 1 검은콩은 혈액을 원활히 공급해 병증을 개선한다
즉 양은 적지만 인테에 흡수되면 일반 콩보다 검은콩의 이소플라본이 훨씬 탁월한 효과를 내는 것이다.
2.콜레스테롤을 저하시킨다 검은콩은 발한, 이뇨, 해독작용이 활발해 몸 속 노폐물이 빠르게 배출되도록 도와준다.
따라서 피 속의 나쁜 콜레스테롤(LDL)의 치수를 낮추는 효과가 있다.
3.피부탄력과 생기를 부여한다 검은콩에는 피부 콜라겐과 비슷한 기능을 하는 제품이 다량으로 포함되어 있어 피부 콜라겐의 활성화를 돕는다.
콩을 많이 먹으면 피부에 탄력이 생기고 젊어지는 효과를 볼 수 있다.
4.혈압을 정상으로 유지시켜 준다.
5.백발과 탈모 증세에 좋다.
검은콩에 들어 있는 비타민E나 불포화 지방산은 혈관을 확장시켜 혈액 순환을 원활하게 해준다.
6.배뇨가 정상적으로 이뤄지도록 돕는다.
7.염증을 가라앉혀 준다.
검은콩에는 염증을 가라앉혀 주는 소염 성분이 많이 들어 있다.
또 칼슘이 뼈에서 빠져나가는 것을 막아 뼈를 튼튼하게 해주기도 한다.
<검은콩 부작용> 검은콩은 그 성분이 콩에 들어있는 영양 성분과 거의 비슷하고 그 효능이 다르기도 하지만 또 한편으로는 그 성분에 대한 역기능도 있다.
검은 콩의 가장 큰 문제는 인체에 유해하다는 것이다.
이는 검은콩이 다른 콩보다는 탄력성이 낮고 지방이 많아서 탄력성이 높은 껍질이 제거된 속에 있기 때문이다.
물론 일반 콩도 지나치게 섭취하면 인체에 영향을 끼치지만 검은콩은 그것보다 더 강한 편이다.
그렇다면 검은 콩 제품의 섭취에 따른 부작용은 무엇일까?
다른 식품도 마찬가지지만 콩은 특히 피부 트러블을 잘 일으키는 식품이다.
피부의 표면은 약산성인데 피부의 표면이 검은 콩을 만나면 더욱 더 산화된다.
특히 우유나 계란, 땅콩 등 계란과 우유가 포함되지 않은 식품을 먹을 수 없는 사람들에게 심하게 나타난다.
하지만 검은 콩을 먹으면 철분이 보충되기 때문에 빈혈을 일으키는 요인을 없애 준다.
그러나 검은 콩을 먹을 때는 철분제와 함께 먹는 것을 피해야 한다.
왜냐 하면 검은콩에 함유된 철분이 몸에 흡수되면 산화 철과 결합해 체내에 쉽게 환원되기 때문이다.
3. 검은콩의 효능 1. 검은콩은 혈액을 원활히 공급해 병증을 개선한다.
2. 검은콩의 안토시아닌 성분은 노화의 주범인 활성산소를 없애주는 항산화 작용을 한다.
<건강 효과 7> 혈액순환을 돕고, 혈관을 깨끗이 하여 기억력을 회복시킨다.
30여년을 함께 산 남편이 어느날 갑자기 머리가 심하게 아파서 검은콩을 복용하기 시작했다.
한 달쯤 지나자 두통이 깨끗이 사라지는 것 같았고, 2달 후에는 아침에 일어났을 때 기분이 상쾌했고, 머리 아픈 것이 낫고, 가슴 결리는 증상도 많이 좋아져 혈압도 정상으로 돌아왔다.
10여년 동안 몸에 좋다는 약은 모두 다 먹어 보았지만 그렇게 먹어본 약도 없고, 민간요법도 소용이 없었는데, 검은콩을 복용하고 나타난 병이 모두 낫고 보니, 도대체 검은콩은 어떻게 해서 병을 고쳐 준 것인지 궁금하지 않을 수 없었다.
검은콩은 바로 일반콩처럼 생이나 삶은 콩이 아니다.
약으로 쓸 때는 반드시 껍질을 벗기고 아주 살짝 볶아서 섭취해야 한다.
특히 검은콩은 볶지 않으면 안토시아닌이 파괴되어 효과가 없어진다.
검은콩이 갖고 있는 떫고 푸른 성질이 안토시아닌이다.
또한 사포닌은 체내에서 과산화 지질의 생성을 막아주는 물질인 것으로 알려져 있다.
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