현미차 만드는법 현미는 도정을 하지 않습니다

현미차 만드는법 현미는 도정을 하지 않습니다

이번 시간에는 영양사가 알려주는 현미차의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
영양사가 알려주는 현미차의 효능은 무엇일까요?



많은 분들이 현미차가 좋다는 것은 들어 보셨을 텐데 영양사가 직접 체험하고 느낀 것을 알려드립니다.
현미차를 마시면 좋은 이유를 정리해보겠습니다.

1. 피로 회복 현미껍질에는 각종 비타민이 풍부하며, 특히 비타민 B1과 B2가 많이 들어 있습니다.
현미밥을 먹으면 비타민 B1 결핍을 막을 수 있습니다.

이 성분들이 혈액 속에 있는 콜레스테롤과 결합해 혈관의 벽에 쌓여 있는 콜레스테롤을 청소하는 역할을 합니다.

4. 변비 예방 현미에는 식이섬유가 풍부해 장을 자극하는 설사 성분을 몸 밖으로 배설시켜 줍니다.


이 때문에 변이 딱딱해지는 것을 막을 수 있고, 대변을 부드럽게 볼 수 있어서 변비 예방에 도움이 됩니다.

5. 중금속 배출 현미껍질은 해독작용이 뛰어나 중금속에 중독된 사람에게 효과적입니다.

납·수은·비소는 인체에 치명적인 중금속입니다.
현미차 만드는법 현미는 도정을 하지 않습니다.

(현미를 씻을 때에는 씨눈이 떨어지지 않게 박박 문질러서 씻습니다.) 1. 현미를 깨끗이 씻어 물 1l에 담가두었다가 2시간 이상 불려줍니다 2. 현미를 물에 넣고 불립니다 3. 물이 끊으면 중불에 30분간 은근히 끓여 줍니다.

4. 현미차는 끓인 후에 채로 받쳐내고 식힌 후 병에 담아 냉장고에 넣어 시원하게 보관합니다.

현미차 만드는법 기본재료: 현미 1컵, 물 1.5l, 대추 1개 1. 현미를 깨끗이 씻어 물에 충분히 불립니다 2. 물에 불린 현미를 채반에 걸러 물 8l를 넣고 끊입니다 3. 물이 끓으면 중불에 30분간 끓입니다 4. 물 8l를 마저 붓고 대추를 넣어 중불에 30분간 끊입니다 5. 현미차는 끓이면 끓일수록 구수한 맛이 납니다 6. 너무 오래 끓이면 맛이 덜합니다.
2. 현미에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장의 운동을 활발하게 합니다.

4. 현미는 몸에 해로운 중금속을 배출합니다.
6. 현미밥은 변비에 좋습니다.

7. 현미는 소화가 잘 됩니다.

8. 현미는 비타민 A, C가 풍부하게 들어 있어 눈 건강에 도움이 됩니다.

9. 현미는 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 무기질, 식이섬유 등이 함유되어 있어 도움이 됩니다.
10. 현미는 비타민 B1 식품입니다.

12. 현미와 현미찹쌀을 섞어 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다.
현미차 끓이는 방법 재료: 현미 1컵, 물8l, 꿀 조금 1. 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불립니다.

2. 물에 불린 현미를 채반에 받쳐 물 8l를 넣고 끊입니다.

3. 물이 끊으면 중불에 30분간 은근히 끓여 채반에 받쳐 현미를 건져냅니다.

4. 다 끓이고 식힌 후 병에 담아 냉장고에 넣어 시원하게 보관해둡니다.
현미차 만드는법 기본재료: 현미 1컵, 물 8l, 대추 1개 1. 현미를 깨끗하게 씻어 물에 충분히 불립니다.

4. 현미는 뇌의 영양을 공급해주는 식품으로 치매예방에 효과적입니다.





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