토마토의 효능
토마토는 그 붉은 속살의 모습과는 달리 우리가 살아가는데 있어서 매우 다양한 기능을 하고 있습니다.
그 많은 효능들을 하나하나 나열하기는 벅차고 가장 대표적인 몇 가지를 추려보겠습니다.
1. 각종 암 예방 및 항암작용 토마토가 붉은 색을 내게 만드는 라이코펜 성분 자체만으로도 항암효과가 있습니다.
라이코펜 성분은 강력한 항상화 작용으로 암을 예방하는 효과가 있습니다.
이 라이코펜 성분은 열을 가할 때에 더욱 증가하므로 토마토를 생으로 먹는 것보다 익혀 먹는 것이 더욱 효과적이라고 합니다.
토마토를 믹서에 갈아 주스로 만들어 마셔도 좋고, 삶아서 소스를 만들어 먹어도 좋다고 합니다.
2. 시력보호 및 두뇌발달 토마토에는 비타민A와 비타민C가 많아 눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는 효과가 있습니다.
눈의 각막이나 망막 등의 세포가 파괴되는 것을 막아 시력을 보호하기도 하며 두뇌가 활발히 성장하는 시기에 토마토를 꾸준히 먹으면 좋다고 합니다.
3. 면역력 및 혈관 건강 토마토에 함유된 리코펜 성분은 체내의 유해산소 생성을 억제하여 강력한 항산화 작용을 하여 노화를 방지하고 각종 질병을 예방하는 효과가 있습니다.
또한, 혈전이 생기는 것을 막아 뇌졸중, 심근경색 등을 예방하기도 합니다.
토마토에 함유되어 있는 루틴 성분은 고혈압이나 동맥경화증을 예방하는데 도움이 되고, 혈관을 튼튼하게 하는 작용으로 혈관질환 예방에도 큰 효과가 있다고 합니다.
4. 피부미용 및 다이어트 효과 토마토에는 비타민C가 매우 풍부합니다.
비타민C는 피부의 탄력과 관련이 있는 콜라겐 합성에 매우 중요한 역할을 합니다.
비타민C가 부족하면 자외선에 의해 쉽게 손상되어 피부가 건조해지고 주름이 생기며 기미가 생기게 됩니다.
비타민C가 풍부한 토마토를 꾸준히 먹으면 이러한 피부 트러블을 예방하는 데 큰 도움이 됩니다.
또한, 토마토는 칼로리가 낮고 포만감이 크며 비타민C와 수분이 풍부하여 식이성으로 인한 피부 트러블을 예방해 주므로 피부 미용에 좋은 효과를 얻을 수 있습니다.
5. 혈압조절 및 당뇨예방 토마토의 붉은색을 나타내는 라이코펜 성분은 강력한 항산화 작용으로 혈관을 튼튼하게 하고, 혈류를 개선하는 효과가 있습니다.
각종 혈관질환을 예방하고 혈압을 안정시키며 동맥경화를 개선하는 효과가 있습니다.
라이코펜 성분은 열을 가하면 토마토 세포벽에서 빠져나와 몸에 흡수되기 쉬운 형태의 라이코펜으로 변합니다.
라이코펜은 당뇨를 예방하는 데에도 좋은 효과가 있습니다.
토마토는 혈당을 조절하는 중요한 기능을 가지고 있어 당뇨예방에 도움을 준다고 합니다.
또한, 비타민C와 루틴이 풍부하게 함유되어 있어 모세혈관을 튼튼하게 하고 고혈압을 예방하기도 합니다.
토마토에는 칼륨이 많이 들어 있어 체내에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있습니다.
6. 피로회복 및 불면증 개선 토마토에는 구연산 등 유기산이 풍부하게 함유되어 있어 신진대사를 촉진하고 산소가 세포에 공급될 수 있도록 도와줍니다.
또한, 피로회복에도 큰 효과가 있어 구연산이 함유된 토마토를 주스 등으로 섭취하면 좋습니다.
토마토는 열량이 낮아서 많이 먹어도 살찔 염려가 없으며, 비타민C가 풍부해 피부미용에도 좋습니다.
또한, 잠을 이루지 못하거나 꿈을 꾸는 등의 수면장애를 겪는 사람들에게도 좋습니다.
토마토에는 수면을 유도하는 성분이 들어있어 잠이 잘 들게 도울 뿐 아니라, 편안한 느낌을 갖게 해주기 때문에 수면의 질을 높이는 데 좋습니다.
7. 피부미용 및 다이어트 효과 토마토에는 특히 리코펜 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 강력한 항산화 작용으로 피부의 노화를 억제하고 각종 성인병을 예방하는데 큰 도움을 줍니다.
특히, 햇볕이 강한 여름에 빨갛게 익은 토마토는 피부노화를 막는 최고의 미용식품으로 꼽힙니다.
토마토는 칼로리가 낮아 다이어트에도 좋고, 피부관리에도 좋습니다.
8. 골다공증 예방 효과 토마토에는 비타민K가 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민K는 칼슘이 뼈에서 배출되는 것을 방지하기 때문에 골다공증을 예방하는 효과가 있습니다.
9. 두뇌발달 및 치매예방 토마토에는 비타민B2가 매우 풍부하여 뇌신경이 활동하는데 필요한 에너지를 공급해주는 역할을 합니다.
10. 면역력 및 정력 강화 토마토에는 많은 비타민이 함유되어 있습니다.
특히 비타민k는 혈액을 맑게 해주기 때문에 면역에 아주 좋습니다.
또한, 비타민c가 풍부하게 함유되어 있어 정력증강에 효과가 있다고 합니다.
11. 다이어트 효과 토마토는 칼로리가 낮고 포만감이 크며 식이섬유가 풍부하여 변비예방에 도움을 줍니다.
또한, 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 무리하지 않고 섭취하였을 때 영양의 균형을 맞출 수 있습니다.
12. 나트륨 배출 및 다이어트 효과 토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있습니다.
또한, 포만감이 크기 때문에 다이어트 시 부족한 포만감을 채우는 데에도 좋습니다.
13. 전립선 예방 및 전립선비대증 완화 토마토에는 리코펜이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 리코펜 성분은 항산화 작용을 통해 전립선을 보호하고 전립선암을 예방하는 데 큰 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
14. 고혈압 및 당뇨예방 토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내에 있는 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 효과가 있습니다.
또한, 리코펜 성분은 콜레스테롤을 수치를 낮추고 피가 원활하게 흐르도록 도와줍니다.
더불어 혈압을 낮추는 중요한 역할을 하는 루틴 성분도 함유되어 있어 심혈관계 질환을 예방하는 데도 효과가 있습니다.
15. 골다공증 예방 및 우울증 완화 토마토에는 카로티노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 비타민k가 칼슘이 뼈에서 빠져나오는 것을 방지하여 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
또한, 리코펜 성분이 풍부하여 칼슘이 뼈에서 배출되는 것을 방지하기 때문에 골다공증을 예방해주는 효과가 있습니다.
토마토에는 신경을 안정시키는 효과가 있어 스트레스로 인한 우울증을 완화시키는 데에도 도움을 줍니다.
16. 피부미용 및 다이어트 효과 토마토에는 비타민C가 매우 풍부하여 피로회복에 좋은 효과가 있습니다.
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