칼로리가 낮다 보니 다이어트할 때 멜론을 먹으면 부담 없이 다이어트를 할 수 있겠죠?
오늘은 전문가들이 말하는 멜론의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
멜론은 수분이 90% 이상으로 대부분이 수분이라 할 수 있습니다.
때문에 갈증 해소에 탁월하여 수분을 보충하기에 적합한 과일이라 할 수 있습니다.
요즘처럼 땀 많이 흘리는 여름에는 땀과 함께 손실되는 수분을 멜론을 통해 보충할 수 있어 더할 나위 없는 과일이죠.
또한 멜론에는 식이섬유가 들어있어 다이어트나 변비에 뛰어난 효과가 있습니다.
뿐만 아니라 멜론의 당분에는 칼로리가 낮고, 체내에 지방이 축적되는 것을 막아주기 때문에 다이어트에 효과적입니다.
칼로리가 낮다 보니 다이어트할 때 멜론을 먹으면 부담 없이 다이어트를 할 수 있겠죠?
멜론의 효능에 대해 알아보았으니, 이제 멜론을 먹고, 다이어트에 제대로 활용할 수 있도록 멜론을 바르게 먹는 방법에 대해서도 알아보아야겠죠?
그래서 오늘은 멜론 바르게 먹는 방법에 대해서 알려드리겠습니다.
멜론의 껍질을 깨끗이 씻어서 먹자.
멜론을 먹을 때 멜론의 껍질을 그냥 먹는 사람은 드물 것입니다.
물론 멜론이 단단하고, 맛도 좋기 때문에 껍질을 그냥 먹을지도 모르겠지만, 멜론의 과육도 달고 맛있기 때문에 그냥 먹기에는 아깝다는 생각이 드는데요.
멜론의 껍질에는 베타카로틴 성분이 들어있기 때문에 껍질도 버리지 말고 깨끗이 씻어서 껍질도 함께 먹어야 합니다.
멜론 껍질이 베타카로틴 성분을 더 많이 흡수할 수 있도록 하기 위해서는 겉에 묻은 흙들을 잘 닦아줘야 합니다.
그리고 멜론의 꼭지 부분을 잘라내고 먹으면 더욱 좋습니다.
멜론에는 칼슘이 있는데, 이 칼슘 성분이 멜론에 있는 베타카로틴 성분과 만나면 베타카로틴 성분이 흡수가 잘 됩니다.
따라서 멜론을 잘 먹기 위해서는 멜론의 껍질까지 먹을 수 있도록 멜론을 깨끗하게 씻어야 합니다.
이 부분은 식감이 질깃질깃하기 때문에 식감이 질기지 않도록 껍질 부분만 깎아낸 뒤에 먹어야 합니다.
멜론에는 식이섬유가 풍부해서 배변활동에 도움을 주지만, 껍질에는 비타민이 많이 들어있기 때문에 멜론을 잘 먹기 위해서는 꼭지의 아랫부분부터 먹어야 합니다.
그리고 멜론을 먹을 때는 껍질과 함께 과육도 같이 먹는 것이 좋은데요.
껍질 부분에 있는 베타카로틴 성분이 과육에 있는 베타카로틴 성분과 만나면 베타카로틴의 흡수가 더 잘 됩니다.
사실 하얀 부분이 단단하기 때문에 먹기가 조금 불편할 수 있는데요.
하얀 부분이 단단해서 하얀 부분을 뱉어내기가 어렵다면 하얀 부분을 제거한 뒤에 먹을 것을 추천해드립니다.
하지만 꼭 하얀 부분을 뱉어내야 합니다.
멜론에는 칼륨이 들어있는데, 멜론이 가지고 있는 칼륨 성분은 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추는데 효과가 있습니다.
멜론의 씨를 함께 먹자.
멜론의 씨는 멜론에 좋은 영양분이 많이 들어있기 때문에 씨 역시 버리지 말고 꼭 먹어야 합니다.
멜론의 씨에는 단백질, 칼슘, 철, 인, 비타민 등의 영양분이 들어있기 때문에 씨를 버리지 말고 꼭 같이 먹어야 합니다.
물론 엽산을 먹는 것이 효과가 좋긴 하지만, 멜론에 엽산이 들어있어 엽산을 따로 먹을 필요가 없답니다.
단맛을 제대로 느끼기 위해서 씨를 꼭 먹어야 합니다.
멜론 씨는 살짝 구워서 버터에 볶아먹기 멜론의 씨를 버리지 말고 꼭 같이 먹어야 하는 이유는 바로 이 씨에는 각종 영양분이 풍부하기 때문입니다.
뿐만 아니라 멜론에 들어있는 칼륨 성분이 우리 몸의 나트륨 성분을 배출해 혈압을 낮춰주기 때문에 혈압이 높으신 분들에게도 도움이 됩니다.
또한 멜론은 불면증에 도움이 됩니다.
불면증은 우리 현대인들이 가지고 있는 고질병 중 하나인데요.
특히 잠이 오지 않을 때는 깊은 잠에 빠지는 데에 어려움이 생깁니다.
이 불면증을 해결하기 위해서는 평소에 충분한 수면을 취해주는 것이 좋습니다.
잠을 자지 못할 때는 되도록 늦게 잠에 들고, 충분한 수면을 취해준다면 평소에 잠을 푹 잘 수 있을 것입니다.
물론 잠을 잘 때는 숙면에 도움이 되는 것을 먹는 것이 좋겠죠?
하지만 멜론의 씨를 지나치게 많이 넣어서 먹는 것은 좋지 않으니 적당히 넣어서 먹는 것을 추천합니다.
하지만 대부분의 사람들은 이 껍질은 그냥 버리곤 합니다.
하지만 이 껍질도 버리지 말고 같이 먹는 것이 좋은데요.
그 이유는 바로 이 껍질에 들어있는 영양소 때문입니다.
멜론의 껍질에는 수분이 95%로 대부분이 수분입니다.
칼륨은 나트륨을 배출해주는 역할을 하기 때문에 멜론을 먹을 때 소금에 찍어 먹지 말고 껍질과 함께 먹는 것이 좋습니다.
껍질에도 좋은 영양이 있기 때문에 껍질도 버리지 말고 꼭 같이 먹자.
멜론을 올바르게 먹는 방법을 알았으니 이제 멜론을 건강하게 먹을 수 있는 방법에 대해서 알아보아야겠죠?
하지만 멜론의 과육과 꼭지 부분에는 베타카로틴 성분이 아주 풍부하게 있기 때문에 이 부분부터 먹는 것이 좋습니다.
이 부분부터 먹어야 베타카로틴의 흡수가 더 잘됩니다.
물론 이 부분을 그냥 먹을 수도 있지만, 이 부분을 그냥 먹을 경우에는 베타카로틴의 흡수가 잘 되지 않아 효능을 보기 어렵습니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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