요구르트는 다음과 같은 이유로 체중감량에 도움이 됩니다
- 요구르트의 놀라운 효능 - ※ 요구르트와 체중감량: 요구르트는 많은 사람들이 다이어트에 효과적이라고 생각하는 식품입니다.
그러나 요구르트는 다음과 같은 이유로 체중감량에 도움이 됩니다.
(1) 요구르트를 먹거나 마시는 것은 대개의 경우 하루에 3번에서 5번 정도가 가장 적당합니다.
왜냐하면 그 정도의 양이 식사에서 지방이 차지하는 비율을 줄여주기 때문입니다.
(2) 요구르트에는 다른 음식에 비해서 소화, 흡수가 상당히 느리게 진행됩니다.
따라서 우리 몸이 포만감을 느끼게 되고 추가적인 칼로리 섭취를 방지해 줍니다.
(3) 요구르트에는 독특한 냄새와 맛을 내게 하는 화학물질과 다른 배합성분이 함유되어 있는데 이 성분들은 식욕을 억제하고 신진대사를 촉진합니다.
요구르트는 우유에 비해 빠르게 흡수되고 배출됩니다.
또한 요구르트에는 칼슘이 풍부한데 이는 우유에 비해 두 배나 많이 들어 있습니다.
따라서 음식물이 잘 제거되고 치아도 건강해집니다.
(7) 요구르트는 장내 유익균의 활동을 도와 장을 깨끗하게 해주며 변비를 예방해주기도 합니다.
학자들은 그 원인을 요구르트에 들어있는 '낙산'이라는 성분으로 설명합니다.
낙산의 살균력 때문에 다른 균의 침입은 막을 수 있지만, 우유 자체가 가지고 있는 장점도 있는데 그것은 바로 우유에 함유 된 칼슘입니다.
이렇게 장점만이 아닌 단점도 있습니다.
우유에는 수분을 제거해주는 단백질이 들어있기 때문에 장기적으로 우유만 먹으면 몸이 차가워 지기도 하는데 그렇기 때문에 요구르트와 함께 섭취하는 것이 더 좋습니다.
이 요구르트에는 100g당 식물성 단백질이 10g, 칼륨이180mg함유되어 있습니다.
이는 요구르트의 약 90%정도를 차지하는 것인데 하루 한컵을 마시면 거의 단백질을 모두 섭취 할 수 있는 것입니다.
칼슘을 섭취하려면 우유를 마시는 것이 좋습니다.
그리고 콜레스테롤이 많은 음식을 적게 먹는 것입니다.
고기를 먹게 될 때에도 기름을 떼어내고 먹는 것이 좋습니다.
또한 음식을 조리할 때 소금, 설탕,화학 조미료를 적게 사용하는 것입니다.
그러므로 장이 약산성이 될 때 유익균과 유해균이 만나서 활발한 운동을 하게 되는 것입니다.
이러한 요구르트로 요구르트팩을 해주면 요구르트의 영양과 수분이 피부에 흡수되어 피부가 고와집니다.
그러므로 비타민A가 많이 들어있는 당근, 시금치, 파슬리 같은 야채는 눈에 매우 좋습니다.
※ 요구르트는 칼슘이 풍부하다.: 우유나 요구르트에는 칼슘이 풍부한데 칼슘이 인보다 우선이며 흡수율이 좋은 칼슘이기에 꼭 챙겨드시는 것이 좋으며, 특히 우유보다 요구르트는 칼슘함량이 더욱 많고 흡수율도 더욱 좋습니다.
※ 요구르트는 정장작용과 면역항상화 작용을 한다.: 장내에서 유익한 균을 증식시켜 나쁜 균을 억제시키고 장운동을 촉진시켜 변비를 제거하고, 장 내 면역성을 강화시켜 인체의 면역체계를 개선시켜 줍니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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