영양사 출신이 알려주는 청경채의 권장량
이번 시간에는 영양사 출신이 알려주는 청경채의 권장량에 대해 알아보겠습니다.
우선 청경채는 중국의 국민채소가 맞습니다.
중국에서는 청경채를 우리나라와 일본처럼 많이 먹지 않고 있습니다.
중국에서 청경채가 유독 인기가 없는 이유는 채소를 워낙 잘 먹지 않다보니 청경채가 있어도 많이 먹지 않습니다.
중국인들이 청경채를 잘 먹지 않는 이유는 1. 채소를 잘 먹지 않아 청경채가 있어도 좋아하지 않는다.
2. 청경채가 있어도 조리시간이 오래 걸려 손이 많이 간다.
3. 청경채는 대부분이 수입품이기 때문에 구입비용이 비싸다.
1,2번 이유가 가장 컸다고 합니다.
우리도 중국처럼 채소를 잘 안 먹는 편이다보니 이런 저런 채소가 있어도 그닥 먹고 싶다는 생각을 잘 안하게 됩니다.
그래서 청경채가 있어도 잘 챙겨 먹지 않게 된다고 합니다.
하지만 청경채가 많이 있으면 좋다는 이야기들이 많아 청경채를 많이 먹기는 하는 것 같습니다.
중국에서는 청경채를 많이 먹지 않고 있지만, 우리나라에서는 청경채 소비량이 많아 청경채가 참 좋은 채소라는 걸 모두가 잘 알고 있습니다.
청경채가 많이 있다면, 청경채를 많이 먹어보는게 좋겠습니다.
청경채를 많이 먹으면 좋은 이유는 아래와 같습니다.
1. 염증을 완화시켜주어, 염증이 있는 분들에게 도움이 됩니다.
2. 면역력을 높여주고, 항산화 작용을 해줍니다.
3. 피부미용에도 좋고, 피부에 수분이 많아져 피부를 좋게 해줍니다.
4. 청경채는 섬유질이 많아 배변활동에 도움이 됩니다.
5. 철분, 칼슘, 비타민C 등이 풍부해 빈혈, 탈모, 골다공증 예방에 좋습니다.
6. 청경채에는 카로틴이 풍부해 눈 건강에 좋으며, 눈의 피로를 풀어줍니다.
7. 빈혈예방, 성장촉진, 식욕증진, 변비해소, 신진대사에 도움을 줍니다.
8. 소화기능이 약한 사람이나, 소화기가 약한분들에게 좋습니다.
9. 뼈건강에 좋아 골다공증 예방에 도움이 됩니다.
10. 노화방지에 도움이 되며, 비타민C가 다량 함유되어 있습니다.
11. 숙취해소, 간기능 회복, 당뇨병 예방에도 도움이 됩니다.
12. 청경채는 비타민과 미네랄이 풍부하여 피부건강에 도움이 됩니다.
13. 청경채의 베타카로틴은 암을 예방하고, 피부노화를 방지해 줍니다.
14. 청경채의 비타민C와 베타카로틴은 피부미용 및 피로를 풀어주는데 도움이 됩니다.
15. 청경채의 비타민A는 눈 건강에 도움이 됩니다.
16. 청경채는 섬유질 및 비타민C가 많아 변비에 좋습니다.
17. 청경채의 칼슘, 철, 인의 함량이 많아 골격형성, 생리작용에 효과적입니다.
18. 청경채에는 식이섬유가 많지만 열량은 낮아 다이어트에도 좋습니다.
19. 청경채의 비타민C는 열에 약한 비타민이므로, 청경채를 조리할 때에는 가열하지 않고 섭취하는 것이 좋습니다.
20. 청경채의 줄기부위에는 비타민A, 칼슘, 인, 철분이 많고, 잎부위에는 비타민C와 베타카로틴이 많습니다.
청경채는 우리 몸에 유익한 성분이 많아 미국 타임지의 10대 슈퍼푸드에 선정되어 있습니다.
이렇게 몸에 좋은 채소도 잘 챙겨 먹지 않으면 도움이 되지 않는데요, 우리가 몰랐던 청경채의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 청경채는 염증치료에 효과적입니다.
청경채의 성분 중 무기질과 비타민이 염증치료에 도움이 됩니다.
청경채는 세포를 재생시켜주고 세포를 활성화시켜주는 성분인 베타카로틴이 풍부합니다.
베타카로틴은 피부의 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부노화를 방지해주고 피부에 수분을 공급해주어 촉촉하게 해주는 역할을 합니다.
또한 베타카로틴은 항산화 작용을 해 피부의 노화를 방지해주는 역할을 합니다.
이밖에도 다른 효능으로는 염증을 완화하고, 항산화 효과가 있어 피부노화를 방지해주고 피부미용에 좋습니다.
청경채는 피부, 노화뿐만 아니라 면역력도 높여주어 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다.
2. 청경채는 면역력을 높여줍니다.
청경채에는 베타카로틴이 풍부한데 이 베타카로틴이 항산화 작용을 하여 면역력을 높여주고 감기예방에 도움이 됩니다.
청경채는 비타민C가 풍부하여 신진대사를 도와주어 면역력을 높여줍니다.
이밖에도 청경채는 항암작용, 항바이러스작용, 항알레르기작용, 면역조절작용, 간기능개선작용 등이 있어 노화를 예방하고 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해 줍니다.
3. 청경채는 피부미용 및 변비에 도움이 됩니다.
청경채는 피부미용과 변비에 도움을 주는 채소입니다.
청경채에 함유된 셀레늄 성분이 피부의 콜라겐 합성을 촉진하고 피부노화를 막아주어 피부를 탄력있게 만들어 줍니다.
또한 청경채의 비타민C는 피부를 촉촉하게 해주고, 기미와 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생성을 억제해 줍니다.
청경채에는 식이섬유가 풍부하여 변비를 예방하고 개선시켜줍니다.
청경채에 함유되어 있는 베타카로틴은 항산화 작용을 하여 피부의 노화를 방지해주고 피부미용에 좋습니다.
청경채에는 비타민C가 다량 함유되어 있어 기미, 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소의 생성을 억제해주고 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호해줍니다.
4. 청경채는 변비를 예방해 줍니다.
청경채에는 식이섬유와 수분이 풍부하여 장의 연동운동을 촉진시켜주어 배변활동에 도움이 됩니다.
청경채는 식이섬유가 많이 함유되어 있어 변비를 예방하고, 장운동을 활발하게 해줍니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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