여름 과일의 대표주자격인 수박이에요~
이번에는 영양 전문가들이 칭찬하는 수박의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 수박의 풍부한 비타민은 몸에 활력을 준다.
여름 과일의 대표주자격인 수박이에요~!
수박이 여름의 대표적인 과일이 된 이유는 수분이 아주 많고, 또 대부분이 수분(대부분이 수분으로 되어있는 과일)여서 몸에 활력을 주기 때문인 것 같아요.
수박은 여러가지 영양소가 골고루 들어있지만 그 중에서도 특히 비타민C가 많아 신진대사를 원활하게 해주고 피부를 매끄럽고 탄력있게 해주며 이뇨작용 등으로 몸이 잘 붓는 사람에게 도움을 준다고 합니다.
2. 땀이 많이 나는 여름철에는 갈증이 나요.
갈증을 해소하는데 수분을 섭취하는 것만큼 좋은 것이 없습니다.
수박의 당분은 소화흡수를 촉진시키며 수분을 보충을 위해 좋은 식품입니다.
그런데 왜 수분이 많냐?하면, 수분은 갈증을 해소하고 탈수를 막으며 소변을 순조롭게 하고 열을 식혀서 땀을 그치게 합니다.
또 위액을 묽게 하고 토하게 한다네요~ 또한 더위가 심할 때는 탈수를 예방하기 위해 수분을 보충하는 것이 중요합니다.
하지만, 수박을 먹고 소화가 잘 안되면 수박을 따로 먹지는 말아야겠네요.
그리고 수박을 먹고나서 갈증이 더 심해졌다면 수박을 먹고나서 물기를 뺀 뒤에 갈증이 완전히 가신 후에 먹으면 좋겠네요.
3. 수박에는 비타민과 무기질이 풍부하다구요?
먹기 편하게 썰어 넣어 먹으면 많은 사람들에게 도움을 준다.
수박에는 비타민, 칼륨, 칼슘, 라이코핀 등이 풍부해 이뇨작용과 갈증을 해소하는데 도움이 된다.
하지만 수박이 너무 달면 다른 음식과 함께 먹기가 부담스러울 수 있다.
이럴 때에는 다른 음식의 맛을 떨어뜨리는 수박의 하얀부분, 껍질을 얇게 썰어 넣으면 좋다.
하지만 수박이 너무 달다면 설탕을 넣어 맛을 맞추어 먹는 것이 좋다.
4. 수박은 대부분 수분으로 되어있다구요?
수박의 95%가 수분으로 되어있답니다.
하지만 수박의 수분의 양은 5%에 불과하다네요~ 수박의 수분은 갈증을 해소하고 열을 식혀서 땀을 그치게 한다.
그래서, 땀이 많은 사람에게 수박이 좋다라는 말이 나온 것 같다.
5. 수박 씨는 콜레스테롤을 없앤다구요?
수박은 껍질과 씨까지 영양이 풍부하다고 하네요.
수박은 수분이 많은데도 배탈이 잘 나지 않고, 칼로리가 낮음에도 지방이 적은 이유가 이 씨 때문이라고 하네요.
6. 수박은 다이어트에 좋다구요?
수박은 수분이 95%로 거의 수분으로 되어있지만, 비타민C의 함량이 매우 높아 칼로리는 수박 1조각(200g)당 21kcal입니다.
또한 100g당 식이성 섬유소가 0.4g으로 고구마와 같은 채소류에 비해서는 거의 열 배나 높은 식품입니다.
수박의 흰부분 즉, 껍질에는 이뇨작용과 갈증해소에 좋은 요소가 있다.
또한 수박의 흰부분은 열량은 낮지만, 수분이 많은 알칼리성 식품입니다.
열량은 수박 껍질부분에 있으며 껍질은 섬유질이 많아서 부드럽고 식이섬유가 있어서 다이어트를 할 때 변비예방에 도움이 되며 칼로리는 낮은데 수분이 많아서 포만감을 주며 다이어트 시 나타날 수 있는 변비에 도움이 된다.
라이코펜은 빨간 토마토에 많이 있는 색소성분으로 강력한 항산화물질이다.
라이코펜의 기능을 제대로 얻기 위해 토마토를 먹을 때에는 덜 익은 빨간 토마토보다 잘 익어서 붉은 빛이 도는 빨간 토마토가 라이코펜을 더 많이 함유하고 있다.
밥 대신 수박을 먹자~!
그렇다!
수박에는 칼로리는 낮으면서 수분이 많아 소화에 부담이 없다.
또한 칼로리도 얼마 되지 않는다.
그러므로 수박은 식전에 먹는 것이 좋다.
10. 수박의 효능은 이게 끝이냐구요?
수박의 흰 부분은 수분이 많은 알칼리성 식품이다.
이 외에도 수박에는 여러가지 효능이 있다고 하니 한번 알아두시길 바래요~ 수박은 우리 몸에 어떻게 좋을까?
또한, 수박에는 아미노산의 일종인 시트르닌이라는 성분이 풍부합니다.
수박을 비롯하여 섭취하는 방법을 다양하게 하여 섭취하는 게 좋습니다.
4. 다이어트에 좋다 수박은 100g당 21kcal로 칼로리가 낮고 수분이 풍부해 다이어트 할 때 적당하다.
또한, 식욕을 억제하고, 포만감을 주기 때문에 적당한 양을 먹고 난 후에는 다른 음식량의 섭취를 줄여 다이어트에 도움이 된다고 한다.
6. 혈액순환에 도움이 된다 수박은 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출시키는 작용을 한다.
7. 변비개선에 도움을 준다 수박은 수분이 많은 과일이다.
100g당 약 2~3%의 수분을 가지고 있다.
이뇨작용으로 신체에 있는 수분을 배출하고 변비를 완화시키는데 도움이 될 뿐만 아니라 신진대사가 활발해지고, 대장의 운동을 도와 변비개선에 도움을 준다.
이 외에도 수박씨는 단백질과 지질이 많은 식품이다.
9. 이뇨작용에 도움이 된다 수박에 함유되어 있는 시트르닌이라는 성분은 이뇨작용을 돕는 효능이 있다.
따라서, 이뇨작용을 통해 체내에 있는 불필요한 나트륨과 수분 등을 배출하는데 도움이 된다.
따라서, 과음을 하여 구토를 하거나, 배탈, 설사가 있을 때 수박을 먹게 되면 도움이 된다.
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