삼치의 효능 5 변비 예방 삼치는 변비에 좋은 음식입니다
이번 시간에는 해외에서 인기 있는 삼치의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
삼치에는 DHA, EPA 등 오메가-3 지방이 다량 함유돼 있어 두뇌 발달 및 기억력 개선에 효과가 있다고 합니다.
또한 치매 예방, 기억력 개선, 두통에도 좋기 때문에 어르신들이 드시면 더욱 좋다고 해요.
삼치가 이렇게 몸에 좋은지는 몰랐는데 이번 포스팅을 하면서 삼치의 효능에 대해 다시 한번 생각해 보게 되네요.
그럼 삼치의 효능과 삼치의 효능에 따른 손질법, 삼치 맛있게 굽는법을 알아볼까요?
삼치의 효능을 몸으로 직접 체험해보자!
삼치에는 오메가-3 지방이 많아 두뇌 발달에 효과가 있습니다.
삼치의 효능2: 기억력 개선 삼치는 DHA가 풍부해 뇌세포를 활발하게 해주고 기억력 개선에 좋다고 합니다.
삼치의 효능3: 두통에 효과 삼치에는 칼슘이 풍부하게 들어 있는데, 이 칼슘은 신경의 흥분을 진정시키고 스트레스를 해소하며 두뇌 발달에 효과가 있어 평소에 삼치를 꾸준히 섭취하면 두통이 완화된다고 합니다.
삼치의 효능7: 성장 발육 삼치는 성장발육에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
삼치의 효능19: 뼈 건강 삼치는 뼈건강에도 도움이 된다고 해요.
삼치의 손질법, 삼치 맛있게 굽는법 삼치는 지방이 많이 들어 있어, 손질을 잘못하면 비린내가 날 수 있습니다.
삼치 손질법 1 칼등으로 삼치의 배를 갈라 내장을 제거합니다.
삼치 맛있게 굽는법 2 삼치를 소금에 약 10분 정도 절입니다.
3 흐르는 물에 씻어 키친타월로 물기를 제거합니다.
이때 소금에 절였기 때문에 소금기를 제거하기 위해 한번만 돌리는 것이 좋다고 해요.
5 식용유를 두르고 불에 올립니다.
6 중불로 바꾸고, 양면이 고루 익을 수 있도록 노릇노릇하게 구워줍니다.
삼치 맛있게 굽는법 팁 1. 삼치 맛있게 굽는법 팁2. 삼치 맛있게 굽는법 팁3. 삼치 맛있게 굽는법 팁4. 삼치 맛있게 굽는법 팁5. 삼치 맛있게 굽는법 팁6. 삼치 맛있게 굽는법 팁7. 삼치 맛있게 굽는법 팁8. 삼치 맛있게 굽는법 팁9. 삼치 맛있게 굽는법 삼치 구울때 팁 삼치를 구울 때 팁을 알려드려요.
삼치는 기름 발라 소금 살짝 뿌려 구워야 제맛입니다.
하지만 그냥 구우면 살이 퍽퍽해지고 질겨지죠.
그릴에 굽거나, 프라이팬에 구울때는 꼭 그릴에 굽거나 프라이팬에 구울 때는 그릴이나 팬에 기름을 살짝 바르고 중간불에 구우면 됩니다.
삼치가 살쪽부터 익는 게 특징이라면, 그릴에 구울 때는 삼치를 뒤집어 준 상태에서 익히셔야 맛있게 구울 수 있다고 합니다.
삼치 맛있게 굽는법 팁 삼치를 구운 후에는 삼치를 먹기 좋게, 그리고 노릇하게 굽도록 해줍니다.
만약 삼치 맛있게 굽는법 팁으로 구웠는데, 팬에 있는 기름을 더 발라 구웠다면, 삼치를 먹으면서 기름이 팬에 달라붙어 삼치의 맛을 좀 떨어뜨리거든요.
꼭 팬에 남아있는 기름은 닦아서 먹도록 해야 합니다.
여기서 삼치를 구웠는데, 남은 기름을 따로 모아두는 것이 좋습니다.
왜냐하면 나중에 삼치를 다른 요리에 활용해 먹을 때 기름이 팬에 달라붙어 요리에 들어가지 않는 일이 없게 하기 위해서라고 합니다.
삼치 맛있게 굽는법 팁 삼치 맛있게 굽는법 팁 삼치를 맛있게 굽는법 팁 삼치 고르는법 팁 삼치 손질법 TIP 삼치는 너무 커서 맛이 없는 경우도 있는데요, 작은 삼치는 맛이 좋지만, 삼치의 크기가 클수록 맛이 떨어진다고 합니다.
삼치구이 삼치구이 삼치 구이 삼치구이 삼치의 놀라운 효능 삼치는 살이 희고 부드럽고 부서지지 않으며 비린내가 없는 것이 맛이 좋습니다.
삼치의 효능 1. 두뇌 발달 삼치는 DHA가 풍부하게 들어 있어 뇌세포를 활성화시켜주며, 두뇌 발달 및 기억력 개선에 효과가 있다.
삼치의 효능 3. 두통에 효과 삼치는 특히 혈압이 낮은 사람들에게 좋다고 합니다.
삼치의 효능 4. 치매 예방 삼치는 특히 뇌에 좋은 음식으로 뇌세포 활성화에 도움을 주고, 기억력 개선 및 치매 예방에 효과가 있습니다.
삼치의 효능 5. 변비 예방 삼치는 변비에 좋은 음식입니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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