보리차는 따뜻하다고 생각하는 사람이 많습니다

보리차는 따뜻하다고 생각하는 사람이 많습니다

이번에는 여태껏 모르고 지나쳤던 보리차의 좋은 효능에 대해 알아보겠습니다.
보리차는 현대인들이 거의 누리지 못하고 있는 자연의 선물입니다.



우리 조상들이 오래 전부터 보리차를 마셔왔던 것은 위와 대장의 기능을 보하는 효과가 있고, 냉한 속을 따뜻하게 보하는 기능이 있습니다.
보리차는 따뜻하다고 생각하는 사람이 많습니다.

그러나 사실은 알고 보면 우리 몸의 칼로리를 높여주는 작용 덕분에 다이어트에도 좋고, 콜레스테롤을 낮추는 데도 좋습니다.
다이어트와 콜레스테롤에 대한 문제 때문에 보리차를 기피하는 사람이 있다고 하는데, 다이어트와 콜레스테롤 문제는 전혀 걱정할 필요가 없습니다.

보리차는 사람이 사는 데 꼭 필요한 필수 지방산인 리놀산과 판토텐산, 비타민 B, 그리고 칼슘, 칼륨, 철분 등이 풍부하게 들어 있습니다.

그리고 보리차는 효소가 많은 것이 특징입니다.


우리가 보리차를 즐겨 마시는 것은 보리효소 덕분입니다.

우리 몸은 이러한 효소를 식사를 통해 보충하고 있기 때문에 효소가 부족하면 가장 먼저 소화기에서 그 영향이 나타납니다.
효소는 우리 몸에서도 아주 중요한 역할을 하기 때문에 효소가 풍부하게 들어 있는 보리차는 우리 몸의 효소를 보충하는 데 아주 좋은 차입니다.

그리고 보리차는 우리 몸의 내장을 따뜻하게 하고, 체내의 노폐물을 정화하며, 지방을 분해하고, 콜레스테롤을 제거하는 등의 효과가 있는데, 이를 통해서 소화가 촉진되고, 피부와 몸매가 아름다워집니다.

또한 보리차는 우리 몸에서 세포의 상태를 정상화하고, 세포의 기능을 활성화하며, 항산화작용을 통해 각종 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.

보리차를 마시면 공복감이 사라져 밥을 덜 먹게 되고, 또한 몸무게도 줄어들어 다이어트 효과도 볼 수 있습니다.

사람이 나이 들어 감에 따라 효소생성에 의한 여러 가지의 호르몬 분비가 적어지는데 이때 보리차를 꾸준히 섭취하면 부족한 효소를 보충할 수 있는 효과를 볼 수 있어 신진대사를 활발하게 하고 노화를 지연시키는 데 도움이 됩니다.

보리의 효능 보리에는 다량의 비타민 E가 들어 있는데 이는 녹차의 약 55배의 토코페롤 성분입니다.
이 보리의 효능 중에서도 특히 주목할 만한 것은, '노화 억제'입니다.

보리는 노화를 지연시키고 피부 주름을 완화 시키는 효과가 있습니다.

보리에 많은 타닌 성분은 세포의 노화를 막고, 피부 주름 개선에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

또한 보리에는 비타민 E가 풍부하게 들어 있습니다.

비타민 E는 지용성 비타민 중에서도 항산화 능력이 가장 뛰어납니다.

이는 피부가 산화되는 것을 막아 피부의 주름을 막아줍니다.
보리차는 소화를 돕고, 장의 연동운동을 도와 변비에도 좋습니다.

보리차에 함유된 셀룰로스는 변을 부드럽게 하고, 장을 자극하여 배변을 돕기 때문에 변비, 비만 예방에 도움이 됩니다.

보리에는 지방 흡수를 억제하고, 보리 속에 있는 식이섬유가 대장을 지나면서 지방의 세포를 '몸밖으로' 배출시키기 때문에 비만 예방에도 도움이 될 수 있습니다.

칼륨은 혈관 확장 작용을 하기 때문에 혈압을 정상적으로 유지하는데 도움이 됩니다.

보리에는 비타민 B2가 많아 노화 방지에도 도움이 됩니다.

항산화 성분인 폴리페놀은 몸속에 생기는 활성산소를 제거하는 역할을 합니다.
활성산소를 제거하는 성분을 항산화제라고 하는데, 비타민 E, 베타카로틴, 카테킨, 폴리페놀 등이 대표적인 항산화제입니다.

보리에 있는 폴리페놀 성분 중에서도 특히 '베툴린산'이 항산화 작용이 가장 뛰어난 것으로 연구되고 있습니다.
또한 보리는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 단백질, 섬유소, 칼륨, 칼슘, 인, 철분, 비타민 등을 포함한 다양한 영양소가 들어있습니다.

보리차의 효능 ●노화방지와 비만 해소에 탁월한 효능 보리차(뽀드득뽀드득)에는 100g당 5g의 수용성 식이섬유가 들어 있습니다.

보리차를 꾸준히 섭취하면 소장에서 당과 콜레스테롤의 흡수를 억제하고, 장내에서 식이섬유에 의해 만들어진 담즙산의 생성을 증가시킵니다.

이로 인해 체내에서 과잉 섭취된 콜레스테롤을 체외로 배출시켜 혈관에 콜레스테롤이 쌓이는 것을 막아줍니다.

특히 베타클루칸(beta-kla-carn)이라는 뛰어난 다당체가 포함되어 있어 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 유익한 콜레스테롤 수치를 높이는데 효과가 있습니다.
●피부를 매끈하고 윤택하게 보리차를 꾸준히 마시면 체내에서 비타민이 합성되는 효과를 볼 수 있는데, 이로 인해 피부의 투명도나 윤기에도 도움이 됩니다.

●변비 해소 보리에는 식이섬유가 풍부하게 들어 있습니다.
이는 장의 연동운동을 촉진시켜 변비를 개선합니다.

장의 연동운동이 활발해지면 인체에 있는 노폐물이 장내에 배출되어 배변을 통해 체내의 노폐물을 배출시킬 수 있습니다.

보리차를 만들 때는 말린 보리를 사용합니다.

보리의 껍질과 티를 같이 차로 우려 마시려면 주전자에 적당한 크기로 자른 보리가 10g 정도, 티를 우려내는 시간은 약 15분 정도가 적당합니다.
●체중 감량에 효과적이다 보리차에는 칼륨 성분이 풍부하게 들어 있습니다.






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