보리에는 이 같은 효과를 기대할 수 없습니다

보리에는 이 같은 효과를 기대할 수 없습니다

이번 글에서는 건강에 매우 좋은 보리의 효능에 대해 알아보겠습니다.
몸이 아파 온신보양이 필요할 때는 오곡 중에서도 특히, 보리가 특효가 있답니다.

맛도 좋고 몸에도 좋은 보리로 건강을 지키세요.

1. 다이어트 보리쌀은 지방이 현미보다 많아서 너무 많이 섭취하게 될 경우 비만해질 위험이 없습니다.

보리쌀은 단백질이 도정되어 있지 않아 지방축적이 적어서 멀미나 부기에도 잘 걸리지 않습니다.
또 보리에 풍부한 섬유질이 지방의 체내 흡수를 억제해 주기도 합니다.

정맥을 확장시켜 주고, 혈관을 탄력있게 만들어주어 혈압을 내려주고, 콜레스테롤이 쌓이는 것을 방지해 줍니다.
4. 숙취해소 보리에는 쌀보다 3~4배나 많은 아미노산 및 식이섬유가 함유되어 있습니다.



아미노산은 흔히 뇌의 활동물질로서 정신을 맑게 하고 기분을 안정시키는 역할을 합니다.

5. 중금속 배출 우리가 먹고 있는 채소나 과일에 중금속이 있는 경우가 많은데, 수은, 납, 카드뮴같은 중금속이 축적되어 건강에 해를 끼칠 수 있습니다.

보리는 이 중금속을 빨리 몸밖으로 배출시키는데요.
6. 면역력 강화 보리에는 여러 가지 성분이 들어 있는데 그 중에서도 대표적인 것이 비타민 B1, B2입니다.

이 비타민B1성분이 에너지 대사를 활발하게 하여 피로회복에 도움을 주고, 비타민 B2성분은 몸 안에서 음식물의 소화 흡수가 빨리 되도록 도와 식욕을 억제시켜 준답니다.

7. 노화예방 보리에 풍부하게 함유된 미네랄은 우리 몸의 구성요소인 약 90%가 물이고, 그 중 60%가 뼈 속에 있습니다.

뼈를 구성하고 있는 칼슘, 인, 철, 마그네슘, 아연 등 여러 성분들은 인체에서 이용되려면 반드시 섭취해주어야 하는데, 이러한 성분들은 보리에 풍부하게 함유되어 있습니다.
8. 뇌기능 강화 보리는 뇌의 활동을 촉진시켜주어 머리를 좋게 하고, 보리에 들어 있는 비타민b1성분은 치매예방에 효과적입니다.

11. 피부 건강 보리는 항산화작용을 하는 폴리페놀 성분을 함유하고 있어 항산화작용을 통해 피부의 노화를 막아줍니다.
12. 피로회복 보리에 들어있는 많은 비타민류는 질병에 대한 저항력을 높여 면역력을 키워주고, 신진대사를 원활히 하여 피로회복을 도와줍니다.

또한, 풍부한 비타민C는 스트레스를 이겨내는 부신 호르몬의 분비를 촉진시키고, 비타민B1, B2의 경우 신경을 안정시키고, 스트레스로 인한 초조감을 없애줍니다.

13. 노화방지 보리는 폴리페놀의 함량이 높습니다.

이 폴리페놀은 항산화작용, 콜레스테롤 억제, 주름개선, 피부미용에 효과가 있습니다.
하지만 보리에는 이 같은 효과를 기대할 수 없습니다.

보리에는 칼슘, 철분 등의 무기질 성분이 풍부한데, 이 역시 독소를 흡착해 몸 밖으로 배출시키는 효과가 있습니다.





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