가지는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 해열작용을 해줍니다

가지는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 해열작용을 해줍니다

1. 다이어트에 최고 가지는 93.7%의 수분과 당질로 구성되어 있습니다.
칼로리는 100g당 16칼로리밖에 안되고, 지방은 1.2g에 불과합니다.



가지를 꾸준히 먹으면 수분이 빠져나가 칼로리 소모가 커집니다.
또한, 가지는 90% 이상이 수분으로 이루어져 다이어트시 최고의 식품이 됩니다.

3. 변비해소 가지와 그 껍질에 들어 있는 가용성 식이섬유가 수분을 포함하여 지방을 흡수하여 대변으로 배설시킵니다.
또 콜레스테롤의 흡수를 억제하고, 이들의 배설을 촉진시키기 때문에 변비를 낫게 합니다.

그러나 가지의 종류에 따라서는 떫은맛을 내는 타닌성분으로 설사를 유발할수 있으므로, 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
그러나 가지는 차가운 성질을 가진 식품이기 때문에 몸이 냉한 사람은 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다.

가지를 생으로 먹으면 손발을 차갑게 하고, 몸에 열이 많은 체질인 사람은 많이 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

만약 혈액순환이 좋지않아 손발이 저린 증상이 있을경우, 가지를 술로 담가 먹으면 증상이 완화될 수 있습니다.

7. 피부미용 가지의 스코폴레틴 성분이 활성산소를 제거하고, 비타민E 성분이 자외선에 노출된 피부를 진정시켜주고, 미백효과도 있어서 피부미용에 좋습니다.
8. 피로해소 가지는 당질함량이 높고, 비타민이 풍부하기 때문에 에너지대사를 활발하게 하여 피로를 빠르게 회복시켜줍니다.

9. 호르몬 균형 가지를 꾸준히 먹으면 체질을 건강하게 해주고, 몸을 따뜻하게 해주니 혈액순환에 좋습니다.
이는 식욕이 떨어지고, 체력이 약해지며, 피로를 쉽게 느끼는 허약체질이나 신경이 예민한 사람에게 좋습니다.

10. 빈혈개선 가지의 철분성분은 빈혈개선에 도움을 줍니다.

몸이 찬 사람이 가지를 많이 먹을경우, 가지의 성질인 차가운 성질에 의해 설사나 복통을 일으킵니다.

또한, 가지는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 해열작용을 해줍니다.
13. 치통완화 가지를 섭취하면 통증이 완화됩니다.

가지의 성분이 진통효과를 가지고 있고, 이는 치통완화에 도움을 주는것입니다.
15. 잇몸염증완화 가지를 섭취하면 잇몸의 염증을 완화해줍니다.



16. 불면증 개선 가지의 떫은맛을 내는 타닌성분 때문에 진정작용을 하며, 비타민B1 성분이 신경안정작용을 하기 때문에 불면증 개선에 도움을 줍니다.

18. 혈액순환개선 가지의 스코폴레틴 성분이 혈관을 확장시켜 혈액을 원활히 흐르게 합니다.

또한, 올리브유와 함께 섭취할 경우, 몸속에 쌓인 나쁜 콜레스테롤의 혈중 농도를 낮추는 작용을 합니다.
20. 변비해소 가지의 가용성 식이섬유가 수분을 포함하여 지방을 흡수하여 대변으로 배설시킵니다.

가지를 술로 담가 먹으면 복부팽만감과 복통, 설사 등의 부작용을 유발할수 있습니다.
21. 비타민C 비타민C하면 떠오르는 과일은 귤입니다.



하지만, 가지는 레몬과 비슷한 비타민C가 가지줄기에 9배나 함유되어 있습니다.

뿐만 아니라, 가지의 식이섬유는 콜레스테롤을 흡착하여 배설시키기 때문에 콜레스테롤 감소에도 도움을 주는 매우 좋은 식품입니다.

22. 피부미용 비타민C가 풍부하게 함유된 가지는 노화를 억제해주고, 피부에 콜라겐을 공급해주기 때문에 피부미용에 좋습니다.
23. 불면증개선 가지에는 칼슘, 안토시아닌, 콜린 등의 성분이 함유되어 있어 수면을 도와주고, 불면증개선에 도움을 줍니다.

28. 위염개선 가지의 스코폴레틴 성분이 위염을 개선한다고 합니다.
29. 체질개선 가지를 꾸준히 섭취하면 체질이 건강하고, 몸이 따뜻해지는 효과를 얻을 수 있습니다.

가지의 효능 요약 가지의 효능 요약 가지의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 다이어트에 최고.

가지는 93.7%의 수분과 당질로 구성되어 있습니다.





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