김치의 다이어트 효과 김치의 다이어트 효과는 굉장히 놀랍습니다

김치의 다이어트 효과 김치의 다이어트 효과는 굉장히 놀랍습니다

이번 글에서는 먹으면 먹을수록 건강해지는 김치의 효능에 대해 알아보겠습니다.
김치가 어디에 좋은지 알더라도 매번 밥상에 올리는 것은 쉽지 않습니다.



김치를 먹는 방법은 다양하지만, 가장 보편적인 방법은 역시 '김치찌개'입니다.
김치찌개는 김치 외에도 많은 영양소를 함유하고 있지만, 김치에 포함된 영양소를 따져보면 김치 1포기만 먹어도 상당한 영양분을 섭취할 수 있습니다.

그만큼 김치는 우리에게 친숙합니다.
'김치'라는 단어를 들으면 대부분 "아~!" 라고 할 수 있을 정도로 친숙한 단어라고 할 수 있습니다.

그만큼 김치는 해외에서도 사랑받는 음식이 되었습니다.
그런데 '김치'는 생각보다 많은 효능을 가지고 있습니다.

김치에 대해 자세히 알아보겠습니다.

그만큼 영양학적 가치가 높다고 할 수 있습니다.

김치에 함유된 영양성분을 보면, 비타민과 무기질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 비타민C가 많아 우리 몸에 있는 피로물질을 없애주는 것을 돕는데, 이 비타민C는 김치가 숙성되면서 증가하는 것으로 알려져 있습니다.

발효과정에서 생성되는 젖산과 젖산균은 식욕부진 해소와 정장작용 및 변비 예방에 도움을 줍니다.
김치에는 소화를 돕는 채소들이 많이 들어있습니다.



그리고 김치가 발효되면서 생기는 젖산균은 장속 유해균의 작용을 억제해 장을 건강하게 도와줍니다.
또한 장운동을 활발하게 도와주므로 변비 예방에도 효과적입니다.

김치의 다이어트 효과 김치의 다이어트 효과는 굉장히 놀랍습니다.
우선 김치의 열량을 보면, 1인분에 약 18~22kcal정도입니다.

일반 밥 한 공기의 열량이 300kcal가 넘는 것을 생각할 때, 많이 먹으면 살이 찔 수 밖에 없다는 것을 알 수 있습니다.

이 때문에 김치를 많이 먹어도 열량 섭취가 적은 것이랍니다.


김치는 장을 청소하는 기능도 가지고 있답니다.

김치를 먹으면 그 속의 풍부한 식이섬유에 의해 장운동이 활발해지기 때문에, 소화작용을 거쳐 장속의 오염원이 체외로 배출되는 효과가 있습니다.
고추는 캡사이신 성분을 함유하여 살균작용을 합니다.

캡사이신 성분은 우리 몸의 체온을 높여주고, 지방을 연소하는데 도움을 주어 다이어트에 효과가 있습니다.
2. 면역력 강화 김치는 면역력을 강화하는 효과가 굉장히 뛰어납니다.

김치에는 비타민A와 비타민C가 풍부합니다.

이들 성분은 면역력을 강화하는 효능을 가지고 있습니다.

실제로 김치가 숙성되는 과정에서 비타민 함량이 증가하여 겨울에 먹는 김치들이 감기를 예방하는데 도움을 준다고 합니다.

김치에 있는 여러성분이 몸에 면역력을 강화시켜 추위에 강해 질 수 있도록 도와줍니다.
채소를 재료로 만들어졌지만, 채소류 중에서도 열량이 낮은 편에 속해, 다이어트를 하는 분들이 많이 찾는 음식이 바로 김치입니다.

김치에는 다량의 식이섬유가 포함되어 있습니다.
또한, 김치에는 비타민B군이 많아, 이들이 비타민을 공급해 주는 역할도 합니다.



비타민B군은 몸에 있는 지방을 연소하는 효과가 있어, 다이어트에 도움이 되는 비타민입니다.
비타민B군은 또한 피로회복에 도움을 주기 때문에, 피로를 잘 느끼시는 분들이 김치를 드시면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

식이섬유는 장운동을 활발하게 합니다.
장운동이 활발해지면, 혈관속에 있는 콜레스테롤, 중성지방, 중금속 같은 유해물질이 체외로 배출되어, 혈관을 깨끗하게 하는 효과가 있습니다.

5. 소화촉진 김치에는 비타민B군이 풍부합니다.

이로 인해, 김치는 소화를 촉진하는데 도움을 줍니다.
또한, 김치는 발효과정을 통해 생성된 젖산균이 풍부합니다.

이 젖산균은 장속의 유해균을 억제하는 기능을 하기 때문에 위에 머무르는 시간을 단축시키고, 그로 인해 소화기능을 촉진시키는 효과가 있습니다.
특히 비타민A와 비타민C는 항산화 작용을 통해, 혈관속의 콜레스테롤과 같은 유해물질을 산화하여, 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다.

비타민C는 면역력을 향상시켜 줍니다.
칼륨은 나트륨을 체외로 배출시키는 작용을 합니다.

이들 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 피부미용에도 도움이 됩니다.
비타민B군은 피부를 탄력있게 만들어주고, 피부노화를 방지하며, 여드름이 생기는 것을 방지하는 효과가 있습니다.






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