꽁치는 등푸른 생선들 사이에서도 다양한 이름으로 불려지고 있답니다

꽁치는 등푸른 생선들 사이에서도 다양한 이름으로 불려지고 있답니다

꽁치의 이름을 들어 보신 적이 있나요?
꽁치를 왜 '공치'라고도 불리우는지 알아보기 위해 '고등어', "삼치"와 함께 '과매기'를 살펴보겠습니다.



우리 나라의 대표적인 등푸른 생선으로 알려져 있는 고등어, 삼치, 꽁치, 청어가 있죠.

하지만 꽁치는 등푸른 생선들 사이에서도 다양한 이름으로 불려지고 있답니다.

그 중에서도 꽁치, 영어로는 커민(cumin)이라고 불리우는 꽁치는 우리나라에서는 주로 그 이름을 "과메기"라고 해서 꽁치의 종류라고 생각하는 경우가 있지만, 실제로는 바다에 사는 생선답게 주로 바닷 물고기들 사이에서 통용되어온 이름입니다.
꽁치는 등푸른 생선들 중에서도 비타민A가 특히 풍부하게 들어있는 생선으로 잘 알려져 있죠.

그래서인지 꽁치에는 우리 몸에 매우 이로운 효과들이 있는데요, 꽁치의 효능에 대해 알아보았습니다.
등푸른 생선, 꽁치 고단백, 고지방 식품인 꽁치는 영양가는 풍부하나 값이 싼 편이다.



또한 꽁치에는 콜라겐 성분이 풍부하여 피부의 주름을 예방하고 피부에 탄력을 주어 윤기 있는 피부를 만들어준다.

꽁치의 효능 - 다이어트 우리 몸에 꼭 필요한 단백질, 칼슘, 인, 철분이 풍부하게 들어 있는 꽁치는 균형잡힌 몸매를 만들기에 좋다.

단백질은 몸안에서 자체적으로 생성이 되지 않기 때문에 꼭 음식을 통해 섭취를 해야 하는데, 꽁치에는 단백질이 풍부하게 들어있는 것은 물론이고, 특히 비타민과 칼슘이 풍부하여 산성인 몸을 알칼리성으로 바꾸어 주므로 다이어트에도 도움이 된다고 한다.
특히나 철분흡수가 잘되는 생선이므로 허약체질을 개선하는데도 좋은 효과가 있다고 한다.

또한, 꽁치의 비타민A가 피부를 윤기 있고 촉촉하게 만들어 주며, 꽁치 100g당 비타민A 함량은 8~12mg으로 다른 등푸른 생선들에 비해 월등하게 많다.
꽁치의 효능 - 노화방지 꽁치의 효능 중에는 노화방지와 피부미용에도 효과가 좋다고 한다.

꽁치의 피부에 있는 불포화 지방산과 비타민E, 토코페롤이 노화방지와 피부미용에 효과적이라고 한다.

꽁치의 효능 - 간기능개선 꽁치의 효능 중에는 간기능개선과 간의 피로를 풀어주고 독을 해독하는데 도움이 된다고 한다.

또한, 꽁치의 핵산 성분이 간 기능뿐 아니라 해독에도 효과적인 성분이기 때문에 간에 문제가 있는 사람들이나 간 기능이 약한 사람들에게도 도움이 된다고 한다.
특히, 불포화지방산인 DHA가 풍부해서 다이어트 시 부족해지기 쉬운 영양분을 보충해주어 체중감량에 매우 좋습니다.

특히, 꽁치의 비타민A가 피부를 윤기 있고 촉촉하게 만들어 주며, 꽁치 100g당 비타민A 함량은 8~12mg으로 다른 등푸른 생선들에 비해 월등하게 많다.





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