깔끔한 맛의 결명자차는 차갑게 해서 드시면 더욱 맛있습니다
이번에는 해외에서 검증 받은 결명자차의 좋은 효능에 대해 알아보겠습니다.
결명자차는 눈을 밝게 하는 씨앗이라는 뜻으로 '명자'라는 이름이 붙여졌지요.
그래서 예전부터 눈을 좋게 하는데 쓰여온 약재입니다.
1. 간장 기능을 향상시켜 준다.
결명자에는 비타민A, 비타민E, 카로틴 등이 함유되어 있어 간장의 기능을 돕고 간을 해독하며, 결명자의 안트라퀴논 유도체라는 성분은 간에 손상을 입히는 독소들을 분해하는 역할을 하여 간 건강에 도움을 줍니다.
또한 숙취해소에도 좋은데 과음으로 인해 숙취로 고생하는 경우 결명자차를 지속적으로 마셔주면 숙취해소에 뛰어난 효능이 있습니다.
2. 변비를 해소하고 장을 깨끗이 한다.
결명자에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 활발하게 하고, 장의 기능을 도와주어 만성 변비에 효과적입니다.
변비로 인해 고생하는 분들은 결명자차를 꾸준히 마시면 좋습니다.
3. 숙취 해소에도 좋다.
4. 혈압을 내려 준다 결명자차는 콜레스테롤, 혈압을 내려 주기도 하는데 높은 혈압은 혈관에 무리를 주기 때문에 혈압을 내려 주는 것은 건강에 아주 좋습니다.
결명자차는 간 기능을 보호해 주는 효능이 있어 간 기능이 안 좋아 손상된 사람에게 좋고, 알콜 분해 효소의 생성을 촉진시키기 때문에 숙취가 심한 사람에게도 좋습니다.
소변을 잘 나오게 한다'라고 기록되어 있어 결명자차가 간 기능을 강화시키고, 눈을 밝게 하는데 도움을 준다고 하였습니다.
6. 해독 효과가 뛰어나다.
결명자차는 해독 효과가 있어 숙취를 해소해 주고, 간을 보호해 주기 때문에 체질 개선 효과가 있습니다.
7. 피부 대사 및 체내 순환을 원활하게 한다.
결명자차는 혈액 순환을 돕고, 피부의 대사를 원활하게 하기 때문에 피부가 건조하거나, 여드름이 있는 분들이 꾸준하게 드시면 피부가 깨끗해지고, 피부가 좋아지는 효과를 보실 수 있습니다.
8. 구내염, 눈의 피로, 두통, 귀울음에 좋다.
12. 입냄새를 없애고, 치아를 튼튼하게 한다.
또한 결명자차는 치아를 튼튼하게 하는데 뛰어난 효능이 있습니다.
13. 해독 작용이 뛰어나다.
15. 변비에 좋다.
결명자에는 장을 청소하고 장의 열을 내려주기 때문에 변비에 좋습니다.
결명자차 끓이는 방법1 1. 건조된 결명자를 10~15g을 물 600리터에 넣고 끓입니다.
2. 끓기 시작하면 약불로 줄여서 은근히 오랫동안 끓여서 하루 2-3회 나누어 마시면 됩니다.
결명자차는 여러 종류의 한방차 중에서 간을 보호해주는 효과가 뚜렷한 것으로 알려진 것이기 때문에 꾸준히 드시면 건강에 좋답니다.
또 혈압을 내려 주기도 하는데 높은 혈압은 혈관에 무리를 주기 때문에 혈압을 내려 주는 것은 건강에 아주 좋답니다.
간기능을 개선하는 결명자차를 꾸준히 드시면 간기능은 물론 피로 회복이 빨라져서 수험생이나 직장인들에게 좋습니다.
결명자차 끓이는 방법 결명자차는 집에서도 간단하게 끓이실 수가 있습니다.
하루 약 10g(두 스푼) 정도의 결명자를(1회 복용량) 물에 넣어 끓입니다.
물이 끓기 시작하면 약불로 줄여서 은근하게 오랫동안 끓입니다.
보리차나 다른 차들은 한번 끓일 때 약 40~50분 가량 걸리는데 결명자차는 두 배인 한 시간 이상을 끓여 드셔야 할 정도로 진하답니다.
속이 노란 결명자를 깨끗하게 손질해서 물에 씻어 줍니다.
이때 채반에 건져 물기를 빼서 볶아 드시면 아주 부드럽게 드실수 있답니다.
냄비에 물을 넉넉히 부어 1시간 가량 서서히 끓여 줍니다.
찬물에 부어서 식힌 것보다 식감이 부드럽다고 하네요.
식힌 것은 살짝 맛을 보세요.
결명자차가 완성이 되면 냉장고에 넣어두고 시원하게 해서 드세요.
깔끔한 맛의 결명자차는 차갑게 해서 드시면 더욱 맛있습니다.
> 이 글은 필자 개인의 지식과 여러 정보성 글들을 참조하여 작성되었으나, 모든 내용이 옳다는 것을 보장할 수는 없습니다.
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